安徽黄山毛峰茶如何储存(黄山毛峰茶怎样储存)

作者:阿斌 时间:2022-12-23 阅读:334

黄山市农业委员会依照“黄山毛峰源产地地域防护”划分出黄山风景区和徽州区,黄山区,歙县,休宁县,黟县的38个乡、村,为正宗黄山毛峰茶产地。新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。


安徽黄山毛峰茶如何储存


安徽黄山毛峰要在储存方面要注意温度,如果温度过高的,茶叶会氧化而褐变,适合储存温度在2到4度,要注意避光。


1、温度


储存的环境温度越高,茶叶因为自动氧化加速而褐变。绿茶放在低于10度的环境储存,科学研究说明,最适合贮藏温度是2到4度。


2、避光


光能是促进植物色素和脂肪类物质氧化,促进茶叶的陈化,尤其是叶绿素,避光储存很重要,如果不加以注意,黄山毛峰的鲜与绿会消失。


3、密封


自动氧化是茶叶质变的主要原因,茶多酚类物质、维生素C等物质自动氧化,氧化后不利于茶叶的品质。


上一篇:好的信阳毛尖应具备哪些因素

下一篇:老年人长期喝陈皮对身体有什么坏处吗

猜你喜欢

湖北省茶叶学会七届十次常务理事会在宜昌成功召开

湖北省茶叶学会七届十次常务理事会在宜昌成功召开

2022-08-30 303
兰贵人属于什么茶(兰贵人茶属于什么茶)

兰贵人属于什么茶(兰贵人茶属于什么茶)

2023-02-23 966
你泡的茶为啥不好喝,原因都在这呢

你泡的茶为啥不好喝,原因都在这呢

2022-07-30 947
茶,闲时,泡一盏,有味清欢

茶,闲时,泡一盏,有味清欢

2022-11-23 417
今年宁夏黑枸杞多少钱一斤宁夏哪儿产黑枸杞

今年宁夏黑枸杞多少钱一斤宁夏哪儿产黑枸杞

2022-11-19 731
张秀隆率队到梧州调研茶产业发展情况

张秀隆率队到梧州调研茶产业发展情况

2022-08-08 814
沱茶的功效与作用(凤凰沱茶的功效与作用)

沱茶的功效与作用(凤凰沱茶的功效与作用)

2022-12-08 541
揭秘易武薄荷塘的成名之路,让人爱恨交加

揭秘易武薄荷塘的成名之路,让人爱恨交加

2022-08-02 460
吃生莲子的功效和作用(女生吃莲子的功效与作用)

吃生莲子的功效和作用(女生吃莲子的功效与作用)

2022-12-01 670
六安瓜片产地(六安瓜片产地在哪里)

六安瓜片产地(六安瓜片产地在哪里)

2022-07-11 421

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购