六安瓜片过保质期还能喝吗(六安瓜片放了五年还能喝吗?)

作者:阿斌 时间:2022-12-22 阅读:952

六安瓜片是著名的是大名茶之一,它是属于绿茶特种茶类,产自于安徽六安大别山一带,由于它的单叶顺直平整,外形又像极了瓜子,所以被人们称之为六安瓜片,又被称为:瓜片,片茶。那么六安瓜片过期了究竟还能不能喝了呢?如何保存才不会过期呢,那就让我们一起来了解一下吧。


六安瓜片过期了还能喝吗


六安瓜片过期了还能喝吗,任何食物都是有保质期限的,茶叶也不会例外哦,六安瓜片过期了不能喝。当然六安瓜片也是有保质期的,而且其保质期限相对其他发酵茶类较短,容易过期。这主要是由于六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的时候,开过包装的六安瓜片可能存放一两个月味道就会过期了。但如果你密封包装保存好,存放一年多也是不过期的。不过,六安瓜片茶叶作为绿茶,还是建议茶友们及时品饮,没必要长时间储藏,一般的六安瓜片储藏时间最长不超过2年,过期基本上就不要再喝了。


六安瓜片储存方法


1、罐装储存法


适合保存的罐质材料有:锡罐或铁罐。锡罐,具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保藏。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封号袋口。可以先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存,不容易过期。


2、袋装保存法


目前用得最多的是塑料袋保藏茶叶,这也是最简便、经济的茶叶保藏方法之一。一笑堂十二檀瓜片采用业内最优质的塑料包装工艺,以小袋形式包装茶叶。因十二檀瓜片本身干燥,以优质的材料包装,便于长期存储;再加上小袋单独包装更适合日常品饮,也利于瓜片的长久保存。另因瓜片为条状脆型茶,所以袋装存储并不能采用纯真空的方式,不容易过期。


3、冰箱保存法


用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。在茶叶包装开口或是暂时不饮时,最好将茶叶放入冰箱,能够延长瓜片的保存期限。但有两点是必须注意的:一是要所存茶叶必须是干燥的;二是要保证茶叶密封严实、防止冰箱中的杂味污染茶叶,不容易过期。


4、坛装保存法


可以选择陶瓷瓦坛或者其它的。只要容器内是干燥没有味道的坛都可以,不容易过期。很多人以为坛容量大,这样方便其它茶叶一起存放,但是每个不同的茶叶的性质都不一样,如果混合存储会互相破坏,发生品质变化。


影响贮藏绿茶品质变化的四大因素


水分和温度是品质变化的条件,起加速或延缓氧化反应速度的作用;茶叶内含化学成分的自动氧化是茶叶品质劣变的根本原因;光线能改变茶叶品质,促进色素和脂类等化合物的氧化,对茶叶成分有一定的分解作用。


影响茶叶品质的化学成分主要是叶绿素、茶多酚、维生素、胡萝卜素、氨基酸以及多种香气成分等。此外,吸附异味也是茶叶变质的主要原因。


温馨提示:由此看来我们的六安瓜片如果保存得当它的保质期也不会超高两年,如果没有好好的保存也行几个月就变质了。那么小编就在这里提醒大家,想要好好的保存六安瓜片就一定要避免阳光,潮湿有异味的地方,以免它变质。


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