武夷山大红袍是武夷山最著名的茶。它被称为茶之王，生长在九龙社区陡峭的岩壁上。经茶师评价，大红袍茶冲9次，不脱原茶的真正味道——桂花香。而其他名茶，冲7次，味道很淡。因此赢得了茶之王的冠军，在国内外闻名。

大家都知道大红袍产于福建省武夷山，但武夷山范围这么广，不会全部种植大红袍茶树。那么大红袍的具体来源是什么呢？

大红袍的产地划分

大红袍按产地分为正岩茶、半岩茶和洲茶。正岩茶是指武夷岩中心生产的茶叶，品质高，口感醇厚，岩韵独特。半岩茶是指武夷山边缘生产的茶叶，其岩韵略低于正岩茶。洲茶一般是指武夷岩两岸生产的茶叶，质量较低。

著名的大红袍产地：三坑两涧

三坑两涧是指汇源坑、牛栏坑、倒水坑、流香溪、悟源溪；岩谷陡峭，遮荫条件好，谷底渗水细流，夏季阳光短，冬季寒风，温差小。正岩茶园土壤渗透性好，钾锰含量高，酸度适中，茶叶岩韵明显。此外，武夷正岩茶的主要产地有天心岩、马头岩、汇源、竹子、碧石、燕子、九龙、御茶园、玉花洞、水帘洞、佛教、桃花洞、桂林、三峰等。现在国家标准统一为名岩产区，只要记住武夷山的风景保护区，就简单易记。

茶区环境

气候温和，冬暖夏凉，年平均气温在18~18.5℃之间；雨量充沛，年降雨量约2000毫米。山谷之间有幽涧流泉，常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。茶园大多在山谷中，周围有山作为屏障，阳光短，无风害。

武夷山的地质属于白垩纪武夷层，下部为石英斑岩，中部为砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩和火山砾岩。茶园的土壤大多由火山砾岩、红砂岩和页岩组成。合适的土壤创造了岩茶的优良内在品质。清澈的水和丹山，陡峭的山脉和深沟壑，山脉和泉水，腐烂的砾石，雾和雨，多云的早阳。

茶树所在的悬崖上有一条狭长的岩石裂缝，一年四季都有泉水从裂缝中滴落。泉水中附着苔藓等有机物，因此土壤比其他地方更湿润、更肥沃。茶树两侧岩壁直立，阳光短，温度变化不大。此外，茶农平时精心管理。在采摘和加工过程中，他们必须调整技术最好的茶师来主持。他们还使用特殊的设备。因此，大红袍的成茶具有独特的品质和特殊的功效。