很多人经常会问小编,茶无上品,适口为珍,虽然是这样说,那一斤性价比高的单丛是怎么样的,价格是多少?下面就为大家介绍一下。
一、性价比高的是怎样的?
1、香气好
好茶香气好
一款性价比高的单丛首先必须香气好,因为我们不能为了追求便宜而忽略了茶叶的香高霸气,老茶客们经常会说,宁愿贵一点也要买到满意的好茶,所以香气好是性价比高的单丛最主要的特点
2、口感好
口感顺滑
一款好茶同样我们追求口感,即使再便宜的茶,不好喝也显得贵,因为我们不可能喝一口就扔掉,这样不是更浪费吗?性价比不就更低了吗?口感香醇,回味无穷也是单丛性价比高的特点之一。
3、回甘快
回甘舒服
茶友们的嘴巴越来越挑剔,在色香味上都慢慢地追求起来,没有最好哦,只有更好,有了香气,有了口感,便要求回甘。当然,好茶同时需要具备回甘快的特点,因为有了前两样,没有了回甘,这样的茶一喝下去便觉得空空,人生五味不全,所以回甘也是离不开的话题!
4、耐冲泡
耐泡才是硬道理
性价比高讲究其特质,特质好的茶才能够说得是上品。而单丛的特质绝对包括耐冲泡这个话题,不管你是初喝单丛茶的学者还是资深茶友,耐冲泡这个问题绝对是单丛不可避免的话题,一款性价比高的茶不可能我们喝完两口就显得暗淡无味,喉咙还没喝舒服就没得再品,这样的茶岂不是更吊胃口!
二、性价比高,那价格如何?
四方面
性价比高,顾名思义,质量要好,价格要低,简称又好又便宜,那价格方面我们从以下几个方面为大家介绍该如何给一款单丛定价!
1、茶园管理部分
(冬管部分按春秋两季分摊):深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元,肥料(冬季覆盖的稻草)25元。
2、初制加工部分
请采摘、炒制人工工资32元,电费、煤气5元;挑梗、去末和包装人工工资(不包括审评、拼配)18元,包装袋(真空袋和PC盒)5元,运输、储藏等2元
3、毛茶折率
毛茶加工成净茶的折率:68%。
4、销售环节
以上是生产环节的成本。进入销售环节(店铺销售),还有店租、工资、运输、储藏、税收和消耗(包括试泡、送茶样等,茶行业这部分不可忽视),等等。
怎么算?
无论怎么计算,怎么节省,一斤性价比高的茶叶成本都要在200元左右,按照春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15%、50%、35%计算,最终销售价普通大众茶一斤250—500元!