黑茶冲泡后茶汤温润醇厚、香浓饱满、回甘爽滑,兼有独特的松烟香、陈香、木香、槟榔香等。黑茶的茶汤呈红色,显得红润清透,入口后扑鼻而来的是一股陈香味,不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚、爽口酣畅。
黑茶的味道
黑茶属于后发酵茶类,茶性温和,冲泡后茶汤温润醇厚、香浓饱满、回甘爽滑,同时兼具独特的松烟香、陈香、木香、槟榔香等,具有“红、浓、陈、醇”的显著特征。
黑茶在冲泡后,茶汤呈红色,能给人红润清透之感,可见叶底肥嫩沉静的姿态,茶汤在入口后扑鼻而来的是一股陈香味,不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚、爽口酣畅。
黑茶的口感会随着时间的流逝越发醇厚,这是因为里面所含有的可溶性糖含量会随着贮藏时间增加而增加,导致黑茶中的酸度下降,让黑茶的口感变得更加甜润。