红茶主要是指中国六大茶类之一的一种全发酵茶叶,汤色红亮,茶味甜醇,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶,以正山小种、祁门工夫、滇红为著名代表性品种。
红茶介绍
红茶是中国六大茶类之一,属于全发酵茶,因汤色红亮,茶味甜醇而得名。在网络用语中,红茶也指代那些化浓妆,穿着性感,打扮时髦,常出入夜店,既抽烟、喝酒,又说脏话的女生,与绿茶女形成了强烈的对比。
红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成,可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种,著名品种有正山小种、祁门工夫、滇红等等。正山小种被认为是红茶的鼻祖,已有400多年的生产历史。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、各种微量元素等营养成分,长期饮用可以帮助胃肠消化、促进食欲,同时具有利尿、消除水肿,并强壮心脏功能等作用。