提到陈皮我们都知道新会陈皮是最出名的，但很少有人知道，新会陈皮其实也分很多的产区，比如核心产区、二线产区以及三线产区等等。虽然都是新会陈皮，但彼此之间还是有区别的。茶坑陈皮和三江陈皮都属于新会陈皮，茶坑陈皮和三江陈皮哪个好呢？

茶坑和三江是新会陈皮的不同产区，茶坑是四大核心产区之一，而三江则是二线产区。一般来说，核心产区的陈皮价格比二线产区要高上很多，很多人认为茶坑陈皮一定比三江陈皮好，而实际上并不都是这样。

茶坑陈皮比三江陈皮价格高，并不完全是质量的关系，这中间牵扯的因素有很多。比如，茶坑的茶枝柑生产环境要比三江更好，结出来的果实质量上更好一些，所以制作陈皮的材料就要贵上不少；其次茶坑作为新会地区核心区域，土地的租金也比三江高很多；还有就是茶坑村陈皮更受欢迎，供不应求，这几个因素结合起来，茶坑陈皮比三江陈皮贵也就理所当然了。

茶坑陈皮平均质量比三江陈皮好，因为茶坑陈皮的原料，也就是茶枝柑质量要更好一些，这就决定到了在先天条件上比三江陈皮更好，所以大体上茶坑陈皮总体质量比三江陈皮高。但这不是绝对的，陈皮的好坏不仅仅是原料的好坏，和制作方法、保存陈化中的管理也会有很大的影响。三江陈皮管理得好，质量也不会比茶坑陈皮差多少。

如果你对陈皮非常了解，能自己分辨好坏的话，建议选择三江陈皮，可以用比较低的价格买到品种非常高的陈皮，但如果你对陈皮不太了解，则建议选择茶坑陈皮，虽然茶坑陈皮价格比较高，但平均质量也会更好一些。

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