莫干黄芽茶2年了还能喝吗
莫干黄芽茶2年了还能喝吗
莫干黄芽茶保质期多久
莫干黄芽茶属轻发酵茶类,是黄茶的一个品种。加工工艺近似绿茶,只是制作工序上比绿茶多了一道闷黄工艺,但保质期并没有因为闷黄而有什么大的变化。莫干黄芽茶的保质期一般在1年左右,因此尽量在这个期限内饮用完。
莫干黄芽茶存储方法
保存莫干黄芽茶时,可在茶叶袋中放入保鲜剂并密封,以隔绝空气;要将含水量控制在一定的范围内,一般最佳的含水量在7%左右;一般情况下,茶叶保存在5-6℃为好(将温度控制在5℃左右,保存不“发酵”或轻“发酵”茶叶的质量较好),因为茶叶在高温或常温条件下可加快氧化速度,很容易陈化,从而影响黄茶的品质。故可以把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中,然后再在外面套一个干净的塑料袋并扎紧,直接放入冰箱内储存,并注意避免与其他食物在一起冷藏,以免茶叶吸附异味。
莫干黄芽茶存储方法
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