随着春茶的不断上市，如何才能挑选到一款适合存放的好茶？为什么新茶喝起来与存放了三五年的茶相比差别很大，许多茶甚至都感觉不太认识了。
这两个问题确实是有很大的实用性，并且对刚入门的茶友而言，更加的有意义。所以今天我们就来和大家讲一讲。
如何才能挑选到一款适合存放的普洱茶？
首先我们应该是挑选云南三大产区出产的普洱茶。因为其他产区的茶很少有经过时间验证过，后期转化好，至少到目前为止我是没有喝过，存了十来年茶味饱满、茶韵、层次感都比较丰富的，非三大产区出产的普洱茶。那么在三大产区当中，肯定就是首推：易武、布朗山、邦东、勐库、景迈这五个产区的茶。
易武
易武产区大家都知道无需多言，它是经过了上百年的历史检验过。虽然我没有喝过什么百年老茶，但是存放了30-40年左右的，确实也喝过一些，转换的都很好。个人认为它在这个方面是无出其右的。
布朗山
布朗山产区的茶以单独纯料规模化出现。在市场上的时间，应该也是不超过40年。少量的特例不在我们今天讨论的范围之内。那我自己喝过布朗产区纯料的应该是98年的一个不知名的小厂子做的，后期转化确实很不错，与易武茶相比呢也是不遑多让的。
普洱
思茅产区也就是我们今天的普洱市，它的大部分茶同样也是可以长期存放的，比如说景迈、邦崴以及景谷景东的，这几个地方所产的茶都还不错，至于说困鹿山、凤凰窝这些，这几年热度很高，至于说可不可以存放，答案是肯定的！但是迷帝的茶，明显是涩感稍微偏重了一点，并且即使你存放了十来年后，那个涩感依旧化得有点慢，那么不过呢，他的那个香气啊，确实是也还可以的，喜欢高香茶的，确实可以存放一点，根据自己的需求衡量。
邦东
邦东产区的茶最早出现在2000年代初，我喝过2003年的昔归，至今也还不到20年，但它的后期转化确实很令人惊讶。现在喝起来也是很好的，有客人来的时候我也会偶尔拿出来泡一泡招待好朋友，所以邦东的茶也是值得存放的，他后期转化很值得令人期待。
勐库
勐库茶说起来大家都知道冰岛是勐库的代表，勐库茶过去一直是制作绿茶比较的多，同样也是在2000年代初期开始，少量地制作了一些普洱生茶。目前最为有名的就是2005年那个戎氏出品的母树茶了。这个茶的后期转化确实值得称赞，因此勐库茶区的茶同样是很值得推荐给各位。
那么说完产区，我们就来说说茶的采摘季节，那么首先我们肯定就是要存储存储春茶了，其次是部分品质好的秋茶，那么夏茶制作的生茶，就不太推荐给大家用来存储。它的后期转化并不理想。
那么最后我们来说一说品种。首推就是古树茶。古树茶后期转换的速度要比同区域的台地茶要快得多，那它转换出来以后，无论是茶香、茶味、茶气、茶韵。都相较于台地茶要高出好几个层次。当然了，因为古树茶产量不多价格不菲，除非你有很靠谱的渠道，否则交学费的可能性非常大。
最后就是山地上种植的台地茶了，这类茶的后期转化相对来说要比古树茶弱很多，而且需要较长的时间你才能体验到。至于那种坝子里（平地）产的台地茶，我就不推荐给大家去购买存储。他们的后期转化。确实是不怎么样。极有可能是浪费钱又浪费时间。而且多数有农残，属于不健康的茶类，没有存储的必要。
在这里建议值得存储的茶就是古树茶了，转化的时间快而且后期转化空间也很大，关于茶叶的存储这里我们也借用萧伟琴（深圳市罗湖普洱茶文化研究会会长）老师的一个理念：“既存既喝、用时间换空间”。意思就是茶叶的存储要选择好的原料，然后用存储的时间去换转换的一个空间，还有茶叶升值的空间。这句话用来形容古树茶一点都不过分。
但是由于古树茶的稀少，很少有人在市面上买到纯正的古树纯料，很多人基于没有渠道，想存茶也是只能望而却步，大多数人相信也交过不少的智商税，在这里我给大家推荐几款我仓库收回来的古树茶纯料，每款茶都是亲自去跑遍每个山头，去茶农家里一家一家对比，优中择优选出来的品质好的古树纯料，都是茶农手里的一手原料，100%保真。
01老班章古树茶
所谓“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同老班章更是山头茶中的翘楚我们这款挑选古树茶料制作老班章头春更是翘楚中翘楚
【老班章介绍】老班章属于云南省西双版纳族自治州海县布朗山乡政府北面距离约35公里,距勐海县城约60公里。茶园生态环境好，树龄也比较大。
老班章我们已经做了多年，在挑选茶树和制茶工艺上的要求都很高很奇刻，确保茶叶的品质口感。
老班章茶是普洱茶中茶气非常足的一款茶品鲜叶条粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶，有如此壮的条索头
茶汤入口难忘的霸烈、厚重、霸气山野气息浓郁，口感刺激性强而协调，回甘生津快且持久，耐泡度及高，到尾水也是迷人的清甜。
浓厚与清甜的对比就在一秒之间曼妙转变停留一两分钟口腾如舌底鸣泉生津不断，闻杯底尽是古树芬芳。
叶底鲜活,厚实肥壮看得见的优秀，耐泡度高
02易武弯弓古树茶
弯弓现属于西双版纳勐腊县易武乡，弯弓古茶树生长在1800米以上的海拔。四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野岭，终年人烟稀少，少了世俗喧嚣，原始森林古树，自由旷野粗放，最大限度保证了弯弓古树原生态的品质。
在原始森林中，无论是阳光漫散、土壤的肥力上均有不可替代的自然优势，更重要的是在这些杂生林的古树茶，生长速率较慢。
弯弓古树茶，条索纤长，多呈墨绿色，叶片大而肥硕，放到白瓷盖碗中弯弓茶遇水，根根绽放生机，随着第一道洗茶水滤尽，轻嗅杯底有花蜜香。
汤色明亮香气四溢，亲尝一口，明黄色茶汤入口，即有苦涩感，涩感化得很快，苦感稍弱，随即产生回甘，生津随即徐徐而来，整个口腔清新极了。
喝到第二口，粘汤汁在滑动，用动汤汁，香气四溢，像喝了炖汤般富有油润感，不经意间地吐吸一口气,喉陇通透生风彻底打通了外界与胸腔直接的气流。
饮到三泡后，茶汤清甜，带有微微涩感，舌尖持续冒出小气泡般唾液，回甘持久，不用刻意感受喉咙间自然生风，连胜带鼻腔气流变通畅了。连续泡十多泡，茶滋味依旧好到不行，还更好喝了。
冲泡后叶底嫩黄柔软，条索肥厚，活性十足叶脉清晰，完全是视觉上的一-种盛宴。
03易武刮风寨古树茶
刮风寨之所以称为易武茶区的“标杆山头”，茶树的生长环境就是主因。刮风寨茶树分布在原始森林中，茶树离人居住的地方有25公里之远，人为的破坏很小。而且地下矿产丰富，溪水甜润，好山好水自然出好茶!
真正去过刮风寨原始森林采茶的人，都能感受到采茶真的特别不容易。从村子徒步到原始森林，光是去的路上花费的时间就要5个小时左右。一座接一座的山，道路狭窄两边杂草丛生，高低起伏不平，特别难走。采茶人不易，寻茶人也不易，刮风寨头春茶，且喝且珍惜~
干茶条索修长，粗狂狂野，一口料制作，开袋就能闻到明显茶香，沁人心脾。条索粗大肥厚，富有光泽,银毫清晰可见。
俗话说: “外行喝回甘，内行喝山韵。易武茶向来以香扬水柔见长，而刮风寨则更具阴柔之美。
开汤品鉴:一冲泡便可闻到浓郁的山野气息，仿佛置身于原始森林中，静谧而身心愉悦，茶汤入口虽有一丝苦涩但很快便可化开，迅速回甘生津。
两颊与舌底如同没有泉眼般汨汨涌出;满口都蕴含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，喉韵持久且绵长。
叶底芽叶肥厚饱满，十余泡后仍然有袅袅余香。
04邦崴
在邦崴年古茶树被大家所熟知之前，身处无量山深处的邦崴，就连许多普洱茶老茶客也少有人知道。
在普洱茶价格暴涨的今天，邦崴古茶树因此而少了很多外界的“骚扰”，故茶叶价格始终低调如常，价格亲民。此外，作为普洱茶界的一个低调存在，除了外界所赋予邦崴的美名之外，它也凭借着丰富的茶树品种和优质生态环境而被越来越多的人所熟知。
2.邦崴古茶园的生态环境怎么样？
从地理位置上看，邦崴位于澜沧、双江和景谷三县交汇处的澜沧江畔，丰沛的水资源，使得空气中的水汽蒸发量加大，再加上此处位于高山之巅，自然孕育出高山云雾出好茶的天然基因。
1640-2000米左右的高海拔和16.8℃的年平均气温、厚实的赤色的土壤层给茶树提供了丰富的营养，也使得茶树在此野蛮生长。
除此之外，这里的茶树以大叶种为主且茶树品种多样，除了有野生型、过渡型的古茶树之外，还有经过人工驯化的栽培型古茶树。
茶树多与周围茂密的原始森林混合生长，也就使得这里的茶树具有极强的山野气韵和独特的野韵花香。
3.叹为观止的邦崴古茶树
查阅相关资料可知，邦崴古茶山的茶园占地面积有4.6万亩之多，而其中的古茶园就有5680多亩；至于邦崴村，茶园面积也不容小觑，6200多亩的
4.邦威普洱茶的口感有何特点
以《2022年古树头春》口感测评为例：
初品：入口没有苦涩味 只有香和甜，稍微有一点点的涩感，但入口即化，像冰岛老寨的茶 入喉纯棉的冰糖甜，让我印象非常深刻，让我很惊喜的是，这款邦崴也有这样的感觉，唯一不同点是冰岛老寨入口是有一丝丝的苦底的，但是这一款邦崴就完全没有，反倒是他的甜度比冰岛老寨来的更直接一些
持续饮下几泡茶汤，能明显感受到茶汤中弥漫着一股茶香蕴韵的特殊香气，是花香吗？但又和普通的花香气味不很相像，它的花香中分明透着一点野性和来自山野茶树的特有张狂，姑且称它为野韵花香或山野气韵吧。
邦崴古树茶叶底
品饮到尾段，也是体现古树茶耐泡的程度和内含物质的多少了，从第一泡开始到第十五泡甜度一直没有减弱，尾段焖了3分钟后的汤色呈现金黄色，也没有一点点的苦感，这真的是一款从头甜到尾的茶叶。喜欢香甜柔滑的朋友肯定会爱上这款茶，他那种入喉的甜度、香气和韵感，让我一度怀疑我是在喝冰岛老寨，如果是单从今年的角度来对比的话，冰岛老寨的茶和邦崴的茶，我会毫不犹豫的选择邦崴，不管是从价格上面体现的优势，还是从口感上面给我带来的愉悦感，邦崴的优势体现是可以毫无质疑的
邦崴古树茶汤
邦崴的详细茶叶讲解视频也会同步分享，喜欢邦崴的可以在主页查看原视频了解更多
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