1.补充膳食营养

安化黑茶营养丰富，其中最重要的是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸和碳水化合物。

2. 助消化，去油腻，畅肠胃

安化黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等，有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌，从而增加食欲，帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

安化黑茶中含有大量的茶多糖，具有降低血脂的作用，还可以降低血液中过氧化物的活性。

安化黑茶的功效与作用

4.抗氧化、延缓衰老、延年益寿

安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较大的复合类黄酮，具有清除自由基的作用，因此安化黑茶的功效和作用具有抗炎作用。氧化和延缓细胞衰老。

5.抗癌、抗突变

湖南农业大学利用现代药物筛选前沿的高通量筛选技术，对安化黑茶的肿瘤细胞模型SGC7901进行高通量筛选研究，证明安化黑茶的药效和疗效具有明显的抑制作用肿瘤细胞上。

黑茶最早的文字记载是在公元856年，在唐阳爷的《善福经首录》中：“……曲江薄片运销湖北、江陵、襄阳……”“曲江薄片”，即，“安化”黑茶的早期生产，距今已有1160年的历史。

黑茶不一定是黑的。虽然从字面上看，绿茶“清汤绿叶”和黑茶“红汤红叶”，但黑茶并不全是黑茶。

将适当浓度的黑茶汁(1:25-50)煮沸或根据需要加入中药混合，将双脚浸泡在35-40°C左右的水中，可快速缓解疲劳，恢复体力，除臭和抑制细菌。

遇见黑茶就像遇见有缘人。你以前从未见过它，而且你很熟悉它。深入了解，多尝，更珍惜，更爱，喝不腻。这就是黑茶的魅力。如果你的一些亲友从来没有喝过黑茶，或者对黑茶不太了解，不妨推荐一下，带上你的亲友一起喝，一起感受一下黑茶的魅力。

传统黑茶的原料比较粗糙和陈旧。随着暗茶的逐步强调和技术的改善，暗茶原料的选择也相应地改变了。很多黑茶厂为了迎合市场需求，会选择比较细腻的原料。茶制成。原料档次较高的黑茶比较细嫩，含有大量的物质，口感清新爽口的氨基酸，苦味的茶多酚和咖啡因。清爽和变化的程度也更好地控制味道，避免烹饪和饮酒引起的苦味。原油和旧茶叶具有相对较低的物质含量，但糖的含量高，茶叶含有大量茎。用普通的泡茶方法很难充分体现茶的风味。茎的味道煮沸，味道醇厚，尤其是副销售茶，建议喝它。

安化黑茶，是指安化特定地区的安化黑茶，以安化黑茶品种的鲜叶为原料，按照固定、碾压、堆码等加工工艺加工成安化黑??毛茶。 、干燥等，然后加工成各种产品。 .黑毛茶可分为七级：特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级。根据产品特性和加工工艺，可分为千两茶、花砖茶、黑砖茶和茯砖茶、香煎茶五类。