柠檬红茶作用
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。
柠檬红茶的做法
一、热红茶
1、按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2、将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。
特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。
二、泡沫柠檬红茶
原料:基底红茶350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量
做法:
1、取一成品杯装入适量冰块备用。
2、在雪克杯中加入冰块至满杯。
3、将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。
4、再倒入基底红茶至9分满。
5、盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。
三、冰糖柠檬红茶
原料:基底红茶400ml;冰糖适量;新鲜柠檬圆片2片。
1、按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2、杯中加入冰糖,新鲜柠檬圆片2片,将泡好的红茶倒入杯中搅拌,直至冰糖完全融化即可。
柠檬红茶饮用注意事项
再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬红茶也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬红茶水而伤了胃。因此,喝柠檬红茶水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬红茶水。
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