滇红用紫砂壶泡好吗

滇红茶气味芬芳，必需用适当的茶具搭配，紫砂壶透气性能好，用紫砂壶泡滇红不易使茶叶变味。所以很多茶叶爱好者都会用紫砂壶泡滇红茶，紫砂壶使用得越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。

滇红茶用什么茶具泡

冲泡滇红，可以选择紫砂壶、盖碗、玻璃杯茶具全都是很适合的。

可以选择盖碗、玻璃杯冲泡滇红茶，韵味十足，令红茶汤色更为清楚。在冲泡过程中还能观赏冲泡时的过程及茶汤颜色。

可以选择紫砂壶冲泡，相对比较有手感，透气性能好，还能吸附茶汁，没有异味。非常耐用。还能够养壶，使紫砂壶更加具有鲜亮色泽。

紫砂壶泡滇红的步骤

1、煮水：滇红属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出。如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。泡茶水忌多次煮沸；刚煮沸起泡的水冲泡最适宜冲茶，煮得太久，水中的二氧化碳会挥发消失，这样冲出的茶汤会鲜味尽无。

3、赏茶：将茶叶用茶则从茶叶罐中取出，盛放到茶荷中，让来客易于观赏茶叶的形和色。

3、温壶烫杯：用沸水将茶壶温热，在冲泡前，应先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水。待茶叶快冲泡好时，将杯中的水全倒掉，再注入泡好的茶汤。冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。一定要提醒茶友，红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味也不能发挥出来。

4、投茶：按茶水比1：50的比例把茶放入壶中，注入相应的沸水。

5、第一泡：将开水加入壶中，泡半分钟，趁机洗杯，将水倒掉，再重新斟。

6、品茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。