福鼎白茶的冲泡、存储!(福鼎白茶的冲泡方法和水温)

作者:阿斌 时间:2022-12-09 阅读:319
福鼎白茶的冲泡、存储!

关于福鼎白茶,它是茶叶中的另类,不经过发酵和揉捻的,茶叶品质上乘,口感清新,滋味香气永携,品饮口感非常的棒。下面来看看,关于福鼎白茶的冲泡,还有相关的存储方法。


福鼎白茶的冲泡、存储!


【福鼎白茶的冲泡】


因为白茶的制作方法比较特殊,一身都是密批的白毫,所以冲泡白毫银针的时候,为了提升它的观赏价值,可选择永透明玻璃杯、透明玻璃盖碗去冲泡,这样的话可以通过透明的玻璃杯欣赏到白茶在水里面舒展的美丽姿态。


1、赏茶:欣赏干茶的形和色,这都是一件非常有趣的事情。


2、投茶量:冲泡白茶尽量淡一些,一般比例是3克茶叶,150毫升的清水即可。


3、水温:水温方面的要求,是在90-100度左右是比较合适的。


4、出汤:第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。


提示:如果是老白茶的话是直接煮的,煮茶也有技巧讲究,建议大家先冲泡2-3次后,接着再以煮的方式去泡饮。


【福鼎白茶的存储】


俗话说,白茶“一年茶三年药七年宝”。作为极具收藏价值的茶叶,作为普通茶客的我们,在家庭中应该如何更好地存储白茶呢?


白茶的存储方式和普洱茶有着极相似的地方。简单地讲,家庭存储白茶只要做到密闭包装,环境无异味即可。若要细致起来,那也有很多讲究。


一般说来,北方的天然存储环境是优于南方的。北方四季分明,气候相对干燥,白茶存储只需要遵循最基本的存储之道即可。南方就要复杂的多。每年的梅雨季节即3-5月份,是关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上,离地面40~50厘米以上。下雨天切忌开茶,只在晴天才可以打开柜子,自然通风,有条件的话可以除湿,以增强存储环境的干燥性。


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