关于庐山云雾茶,你们了解多少?

作者:阿斌 时间:2022-12-08 阅读:520

庐山云雾茶


庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山之上,


列入中国十大名茶之一。


通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,


即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘。”


素有“色香幽细比兰花”之喻。


唐代诗人白居易,曾往庐山峰挖药种茶,并写下了诗篇:


长松树下小溪头,


斑鹿胎巾白布裘,


药圃茶园为产业,


野麋林鹳是交游。


庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,


时而像浩瀚的波涛,


时而像轻盈的薄絮,


整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中,


"千山烟霭中,万象鸿蒙里",


一如太虚纪境。


因而,有云雾茶之名,


"雾芽吸尽香龙脂",


云雾的滋润,促使芽叶中芳香油的积聚,


也使叶芽保持鲜嫩,


便能制出色香味俱佳的好茶。


简而言之,庐山云雾茶不仅历史悠久,远近闻名,


而且在诗与美的境界里也格外突出,


生于云雾缭绕的庐山之巅,


犹如仙境之果实,高贵不失优雅,


给人以视觉和心灵上的冲击感。


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