碧螺春不能搭配什么一起饮用(碧螺春不能和什么一起吃)

作者:阿斌 时间:2022-12-06 阅读:903

洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。因此,洞庭湖碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外,并得到了很多人的喜欢,那碧螺春不能搭配什么一起饮用呢?下面我们就一起来了解一下吧!


碧螺春不能搭配什么一起饮用


1、绿茶不能和肉类一起吃,容易导致便秘。应该在食肉类2-3小时后再喝茶。


2、绿茶不能和鸡肝一起吃,会降低人体对铁的吸收。


3、绿茶不能和鸡蛋一起吃,会影响对蛋白质的吸收。


4、绿茶不能和药一起吃,会影响对药物的吸收。


5、绿茶不能和海带一起吃,会导致肠胃不适。


6、绿茶不能和螃蟹一起吃,会消化不良。


7、绿茶不能和酒一起喝,会刺激心脏,伤肾。


8、绿茶不能和人参一起食用,会导致白费功夫。


9、热茶不能和冷饮一起喝,会牙疼,还对肠胃有伤害。


10、绿茶不能和白糖一起吃,会加重心脏的负担。


碧螺春的冲泡方法


1、冲泡时以纯净山泉水为最好,泡茶水温度不宜太高,以80℃为宜。


2、一般先倒水后放茶叶,然后投入3至5克碧螺春茶。


3、经过3至4分钟,芽叶全部展开,碧玉色的茶汤和翠绿的芽叶交相辉映,浓浓的茶香夹杂着独特的花果香气扑面而来。


4、饮完碧螺春茶后,茶叶不要扔,把茶叶用清水洗干净,拌点嫩豆腐,则另有一番风味。


碧螺春的选购方式


1、观察碧螺春的外形


碧螺春的干茶叶看起来比较纤细,还有点卷曲,看起来有点螺形状,碧螺春还有个外形特点就是全身都有茸毛,茶叶的颜色银绿隐翠,茶叶芽比较的幼嫩、完整,没有叶柄,也没有“裤子脚”。


2、体验下碧螺春的内在


抓一把碧螺春茶叶闻闻,这时会有种芳香,而且还有点浓烈哦!闻起来像是花果香味,冲泡碧螺春之后,轻轻的啜一口,滋味鲜醇,回味甘厚。


3、观察碧螺春干茶叶的颜色


没有加过色素的碧螺春茶叶,颜色都比较的柔和、鲜艳,如果加过色素的碧螺春茶叶,看上起颜色会比较的黑、绿、青或者暗。


4、观察碧螺春湿茶叶的颜色


碧螺春茶叶冲泡之后,我们会发现,没有加过色素的碧螺春茶叶,看上起比较的柔亮、鲜艳,如果是加过色素的碧螺春茶叶看上起去会比较的黄暗,就像陈茶的颜色一样。


5、观察碧螺春的小绒毛


但我们观察正常的碧螺春时,会发现茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色过的碧螺春茶叶,它的绒毛不是白色的,而是绿色的,这点也可以识别。


碧螺春的产地在哪里


碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。


西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。


总之,碧螺春茶属于绿茶,是一种寒性茶叶,因此,这样的茶叶最好的方式是单独饮用,不要随便搭配其他东西喔!


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