有着“千湖之省”美誉的湖北,美食一定是非常奈斯的,土家酱香饼,红油小面,最最出名的那一定就是武汉热干面,面条裹着浓浓的芝麻酱,一口下去,香鲜甜美溢满口腔,小编真的是馋的不行不行了,但在这么一片土地上,还种植着非常多的茶树,每个地区各有特色,茶香味也不相同,来随着小编一起去看看吧。
首先就是湖北最为出名的国家地理标志产品—恩施玉露,是湖北省恩施市特产,这个茶就很有意思,它的外形条锁紧,圆光滑,非常纤细直,像针一样,色泽翠绿这倒跟其他茶都差不多,但是冲泡后,汤色嫩绿明亮,香气清爽,沁人心鼻。
接下来就是产于湖北五峰土家族的采花毛尖,外形细秀匀直,色泽油润,香高而持久,记载中说到:“峡州山南出好茶”,说的便是这里的茶。
宜昌红茶的茶史可以追溯到秦汉时期,而湖北宜昌也是我国最古老茶区之一,他也被称为“宜昌功夫茶”,并且他的冲泡方式适合选用紫砂壶,白瓷茶具或者白底红花瓷茶具,品饮慢品,探知茶中甘味。
在竹溪县,有一种叫做龙峰茶的特产,茶香气鲜嫩、清高持久,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵,因竹溪龙王垭主峰为龙峰,山峰雾腾如龙,所产茶叶沏泡后形如百龙竞游而得名,因此龙峰茶也是我国国家地理标志产品。
其实恩施还有一个茶,恩施富硒茶,湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶为天赐的富硒茶,深受茶人喜爱,品质以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世。
最后为大家介绍的就是富有诗意的水镜茗芽,产于湖北南漳县,条索细圆挺直带毫,色泽翠绿,香气清香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底齐整。用珍珠泉水泡水镜茗芽茶,水的甘甜加茶的清香,茶水交融,相得益彰,堪称茶水双绝,有诗为证:“卡和献玉抱璞下,司马荐贤水镜庄,仙境采得茗芽茶,一壶玉水一清香。”
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