关注小山,品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。
要说今年春夏最火的社交或者说聚会方式是什么,我想一定是露营。人就应该待在,没有天花板的地方。抬头吧,不必打开星星灯。这两句宣传语真的让小山也心动~既然快乐出游,怎么能少得了佳肴相伴。不如来上一杯冷泡茶~
为什么我推荐大家带冷泡茶呢,毕竟天气这么热,咱们喝热茶也不爽对不对?
哈哈,好了,言归正传。首先天气炎热我们需要喝冷饮一点。另外就是,冷泡茶的制作也很简单,你看,如果需要喝咖啡还要带咖啡机或者胶囊机。
可是,制作冷泡茶,只需要将茶包或者茶叶放进瓶装矿泉水瓶就可以,制作步骤简单到令人发指,重点是,还不会增加需要带的物品体积。露营当然需要美美的,而不是大包小包,露营还要将整个家都搬出去~
冷水泡茶呢,它的滋味也会更好。因为低温,所以被析出的咖啡因含量少,怕苦的宝们也不用担心。适用人群很广~
而且,现在我们追求的是更健康的生活方式,更纯天然无公害的入口食品。冷泡茶也不会有香精和食品添加剂。饮用完也不会觉得甜齁糊嗓子,喝完只有满满的解渴和清爽。一举多得,何乐而不为呢?
那么,冷泡茶真就随便来点茶叶,丢进矿泉水瓶里就可以了吗。非也非也`
如果说你是一个有追求的人,那么还是接着和小山一起看下去吧~
在选茶方面,咱尽量选茶多酚含量高的,发酵程度低的绿茶白茶。这样冷泡茶的口感会更好,茶汤滋味更鲜爽些!
像小山家的泸溪白茶就是茶多酚氨基酸含量特别高的一款绿茶呢~
对啦,不同茶叶的冷泡时间也是不一样的,我们设定在干茶叶首次冲泡的情况下。绿茶白茶黄茶4小时起步,乌龙茶红茶黑茶6小时起步。它的冷泡时间也和发酵程度呈正相关,发酵程度越高,则冷泡时间越长。
但任何冷泡茶时间最好都不要超过10小时,而且,在打开喝过后,也不要喝隔夜的。茶的滋味和健康卫生程度都是我们需要考虑哒~
好啦,快带上你的冷泡茶一起清爽出游吧~
咱们可是每期都干货满满哟,你们的每一次点赞评论和关注,都是小山继续写好文章的动力,爱你们^_^。