奶茶的时代已经过了，该轮到它“出道”了！

众所周知，奶茶曾经风靡全国，大大小小的奶茶品牌就有数千个，到2020年底时全国约有50万家茶饮店，市场总规模更是达到可怕的4420亿元，由此可见奶茶的热度。奶茶的主要消费群体是90后与00后，占据了茶饮市场70%的人数，这群年轻人一度把奶茶推向高峰。

但细心的网友还是发现，最近身边的奶茶店都纷纷关门了，这是因为当时奶茶太过火爆，大家一拥而上，导致市场太过满而溢出了，一些支撑不住或知名度低的品牌一家家倒下，而且奶茶喝多了对身体也有危害，慢慢的喝奶茶的人也变少了。

相比之下白茶开始崭露了头角，以前同事每天都喊拼单下午茶，如今办公室人手一个茶壶，讨论今天喝什么茶，又发现了什么好喝的茶，逐渐变成养生达人。

经常喝白茶对身体也是有好处的，据了解，白茶除了含有其它茶叶固有的营养成分外，还含有人体所需的活性酶，能够促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。

比起喝奶茶我更愿意喝白茶，奶茶经过各种添加品，把茶变成各种各样带甜味的茶，丧失了茶最初的味道，现在很多年轻人不喜欢喝苦茶，正好白茶非常符合现代人的口味，入口清淡回甘，口感清鲜，因此有越来越多的人喜爱白茶，或许下一个爆品就是白茶了。

本文内容仅个人观点，还想了解更多高品质白茶信息，敬请关注茶七，带你领略更多的茶文化。