龙井用玻璃杯和碗盖杯泡好,玻璃杯质地透明,可观性强,可以清楚地看到龙井茶在水中的样子。碗盖杯的杯盖能够很好的保温,还可以控制碗口大小,很容易把茶水倒出来。紫砂壶不适合冲泡龙井茶,它保温性太强,而龙井讲究喝茶的鲜嫩。
龙井茶用玻璃杯和碗盖杯泡比较好
玻璃杯质地透明,可观性强。龙井外形扁平光滑,苗边锋利,形状像一把长剑,体表无茸毛,在水中冲泡时上下起伏,然后颗颗直立,极具观赏性。这些情况都可以通过透明的玻璃杯看到。
碗盖杯的杯盖能够很好的保温,它的开口很大,能够很清楚地看到茶叶在茶水中的变化情况,让我们了解到什么时候应该加水,什么时候应该放茶叶,而且杯盖还可以控制碗口大小,很容易把茶水倒出来。
紫砂壶的留香虽好但不适合冲泡龙井,龙井茶不需要留香,人们享受香气也是品尝龙井茶中的一个环节,而且紫砂壶保温性太强,龙井讲究喝茶的鲜嫩,不适合久泡,紫砂壶不适合冲泡龙井茶。