擂茶是什么(擂茶是什么味道)

作者:阿斌 时间:2022-11-26 阅读:515

擂茶又名三生汤,主要成分有绿茶、黄花、香树叶、香草、牵藤草等,擂茶原产于广西省揭西县,现今主要产地在我国的江西、湖南、广西、福建、台湾等地方,且擂茶的主要品种有桃江擂茶、土家擂茶、安化擂茶等。


什么是擂茶

擂茶是什么


擂茶是将茶叶以及其它原料放入擂体中研磨后冲泡的饮品,其别名为三生汤,主要原料有绿茶、香草、黄花、香树叶等,要经过洗净、焖煮、发酵、晒干等工序制备而成,并且擂茶的原产地在我国的广西省揭西县。


擂茶的主要产地

擂茶是什么


擂茶在我国的主要产地有湖南的安化、桃江、凤凰、常德、桃源,广西省的公会、八步、黄姚,广东省的英德、陆河、五华,以及江西省的瑞金、宁都、兴国等地方,其中江西省的擂茶最为出名。


擂茶的主要品种

擂茶是什么


擂茶的主要品种有陆河擂茶、土家擂茶、桃江擂茶、安化擂、茶武陵擂茶、于都擂茶、揭西擂茶、瑞金擂茶、将乐擂茶等,其中陆河擂茶分为油茶和擂茶两种,油茶中含有薄荷叶、艾叶、紫苏叶等。


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