立顿红茶的功效与作用（立顿红茶的功效与作用及禁忌）

立顿红茶的功效为放松心情，舒缓压力，改善干燥，醒脑提神，可缓解嗓子干哑，舒缓身体的疲劳感，起到促进利尿与代谢的好处，同时还能增强大脑的思考能力，起到宁神解乏，生津解渴的功效，适度饮用还具有抗氧化，滋润嗓子，补充水分的作用。

立顿红茶的功效与作用：

1、提神醒脑

立顿红茶咖啡因还有一种叫做L-茶氨酸的氨基酸，它可以提高警觉性和注意力。L-茶氨酸增加大脑中的α活性，导致放松和更好的集中。研究发现，含有L-茶氨酸和咖啡因的饮料对注意力的影响最大，这是因为L-茶氨酸对大脑的影响.

2、消炎杀菌

立顿红茶中包含很多的多酚类化合物，这些化合物具有很好的消炎效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，可抑制和消灭病原菌。

3、养胃护胃

立顿红茶是发酵性茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对胃溃疡也有一定效果。

4、抗衰老

立顿红茶中的抗氧化剂可以阻挡身体的自由基，并且红茶的抗氧化剂比绿茶更为多，所以抗氧化效果更佳，从而达到延缓衰老的功效。

立顿茶的起步与发展：

19世纪下半叶，英国国内红茶消费量与日俱增，但购买方式不友好：上层贵族很简单，直接从茶商那里订购茶叶，送我家里完事了。但普通百姓则需要去店铺去买散茶，现买现称，所以买茶排队是家常便饭，立顿立刻嗅到了商机，他直接把茶叶做成一磅、半磅、四分之一磅的包装，然后放到自己的店铺售卖，这一小小的创新大大减少了客户的等待时间，店员称重的时间，同时也让茶叶的储存变得简单，送人也更方便。

当年在英国喝个茶可不容易，但确实必需品

更重要的是，预包装的茶叶解决了英国人喝茶的一种顾虑：英国消费的红茶主要是从锡兰（斯里兰卡）和印度长途运来了，散茶在运输过程有变质受潮的问题，所以有些英国人认为茶叶变陈之后对身体不仅无益，反而有害，而立顿此举，也解决了茶叶的保质问题，让英国人对茶叶放下心来。

同时包装茶还有个好处，可以在包装上做宣传，立顿在包装上印上锡兰的风光，还写上了一句话：“从茶园直接到茶壶”（如今依然是立顿最有名的广告语），所以一经推出，立刻被英国顾客抢购一空。

立顿早期广告

随着立顿茶的火爆，立顿在茶叶包装上又做起了新文章，他让自己的研究人员发明了茶包。

茶包的出现，让饮茶的整个流程变得更简单了：

1、不用预先称重，拿起一个茶包直接放在确定水容量的杯里即可；

2、直接喝茶汤，不用担心喝到茶叶；

3、喝完了不用倒茶渣，把茶包扔了就行。

这就是立顿的第一个发家绝招：包装思维，从包装上解决茶叶在运输、销售、存储尤其是饮用时存在的不便。

其本质就是让喝茶这件事变得越来越简单。这是立顿的核心竞争力之一。

立顿的二个绝招：拼配茶，让茶叶永远一个味

懂茶的朋友都知道，如果是自然生产加工，茶叶的质量是不可能做到完全一致的。因为每年的气候条件不一样，每个年份的同一采摘时间，雨水多少、温度多少、甚至当天下不下雨是不是晴天，都会对茶叶的品质造成影响，更别说炒制工艺（比如换没换炒茶师傅）、施肥情况、管理过程这些人为因素。所以即使是同一产区，同一时间段，这茶也不一定是一个味，同一品种不同产区的茶叶可能差别更大。

你就比如说河南的信阳毛尖、太湖的碧螺春、桐木关的金骏眉，每年都是一个味吗？我们崂山茶也是一样，甚至同一个村子，每家的茶味道上都有区别。

但是立顿做到了，立顿的特定产品，不管你是在中国，还是在美国、印度、东南亚购买，即使产区不同，也肯定都是一个味！这个本事太厉害了，靠的是什么呢？

靠的就是拼配。

国外调茶师正在拼配茶叶

过去立顿的茶也是味道飘忽不定的，直到二战后食品科学快速发展，立顿成立了茶叶研究所，调集大批茶叶专家和调茶师，成功研发出拼配技术，从而使茶叶的品质变得稳定，减少了顾客的顾虑。

拼配技术带来了两个巨大的优势：

1、降低了决策成本，让购买茶叶的过程变得简单：

如果茶叶的品质不稳定，那么茶客们选茶是需要付出巨大成本的，其中包括时间成本和经济成本，比如你想喝西湖龙井，是选西湖牌、卢正浩、狮峰、还是贡牌呢？

如果这几家质量都不稳定，那就得去选其他牌子或者是去茶农那买，不过这就麻烦大了。

你有钱有闲可以慢慢选，但是其他人呢，尤其是年轻人，哪有这个闲钱和功夫？所以不要总怪中国的年轻人为什么不喝茶，在中国，喝茶，尤其是喝好茶，是有一定门槛的，要花功夫的，年轻人自然会把喝茶当成中老年人的专利。

立顿解决了这个问题，想喝这种味道的茶，选我准没错，保准一个味道，所以立顿在中国的消费群体，主要就是年轻人，比如公司白领。

2、为大规模工业化生产铺平了道路：