五花茶是由金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花组合而成的。先把这几种花放在一起浸泡,然后加入适量的清水用大火焖煮,煮开后转小火煮20分钟左右,把花朵过滤出来,只要茶汤,即可饮用。
五花茶的成分
五花茶是由金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花组合而成的。在中国的传统要点没有固定的药方,但是基本都是有这几种组合来的,有时候会根据根据个人食物体质把上面的一些物质更改掉。
选取五种材料之后,先把花朵清洗一遍,然后浸泡5-10分钟,后面再加上适量的清水和花朵一起煮开,大火煮开之后再转小火焖煮20分钟左右,用过滤勺把花朵过滤出,只要茶汤。
过滤好的茶汤就可以饮用,冲泡的五花茶颜色淡黄透亮,还可以根据自己的口味添加一点白糖匀均调放。五花茶具有清热解毒、消暑祛湿的作用。