铁观音有四大产地，包括祥华产区、感德产区、西坪产区、龙涓产区。要说铁观音是哪里的特产，这四大产地都属于福建省南平市安溪县，铁观音是福建省南平市安溪县的特产，属于乌龙茶。下面就详细说一说这铁观音四大产地。

1、祥华产区

产区包括祥华乡、长坑乡、福田等地，所产铁观音有三大特征。第一，口味纯正，入口后茶味充盈。第二，汤感醇厚，有绸感。第三，甘甜回韵，齿颊留香，饮后齿舌间倍感甘爽，让人回味无穷。

2、感德产区

产区包括感德镇、剑斗镇、湖上乡、桃舟乡、福田乡东部等地，所产铁观音有三大特征。第一，香气清高，汤水香可溢满盈室。第二，汤水色泽清亮度高，呈清黄色，清亮见底。第三，口感微酸，有极其独特的口感。

3、西坪产区

产区包括西坪镇、虎邱镇、大坪乡，所产铁观音有三大特征。第一，汤浓，茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深。第二，韵明，茶入喉有爽朗之感，即安溪铁观音特有的“观音韵”。第三，香气纯正幽雅。

4、龙涓产区

产区包括龙涓乡、罗岩、虎邱、虎邱镇等地，所产铁观音有三大特征。第一，茶叶紧实沉重，色泽油润度明显。第二，香气浓郁度充足，闻之扑鼻，心旷神怡。第三，龙涓乡南崎村有安溪境内茶农价最高的铁观音，因茶园长出红菇，其极品铁观音独具“红菇韵”。