商洛咸阳篇

在前期的视频中，我们看到了汉中，安康的陕茶，因为小编想要同步视频文章进度，因此目前先跳过安康篇的文章啦，但是想看的小伙伴可留言告诉小编，有缘再发。

说到陕西，知道绿茶最多，茶也被亲切地称为陕青，但是除去绿茶，还有一个就是我们关中地区的泾阳茯茶，”黄金铂金不如黑金“说的正是金花茯砖茶，它主属黑茶，那么就有小伙伴问了，为什么是金花？

不知道大家有没有看过一部剧《那年花开月正圆》，那部剧，真实地讲诉了当时的陕商现状，小编也不得不说，周莹这个女的也是太厉害了，从一名默默无闻的小姑娘到富甲一方的商户，经历了颇多的苦难，一次在运输茯茶时，周莹因为其他人的嫉妒暗害，造成一船茶的浸水，但也因祸得福，由于自己船夫想要喝茶，便去寻找周莹讨要一些，周莹不解，随即询问，经过船夫的要求，品尝了这浸水又长出金花菌的茶，大为吃惊，于是，金花茯茶也就此诞生，但是这到底是剧情需要还是真实事件小编也就不得而知了。

但是，经过目前科学家的发现，茯茶浸水晒干后长出的金花菌，对于人体是有着非常大的好处的，止津抑渴，极具保健养生之功效，因此，现在的金花茯茶也广泛受到大家的喜爱，对于金花茯茶的泡法，一般选用“煮饮法”，这样子茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。

说完陕西唯一的黑茶，那我们继续讲讲商洛的绿茶，商南泉茗和象园雾芽最为出名，“茶香溢商洛‘泉茗’先为佳。”，这指的就是商南泉茗，该茶外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮，属半烘半炒的高档优质绿茶，建议将原名改为“商南泉茗”。也是商洛的一枝“奇葩”，其实商南一开始是不产茶的（当然不是指商洛不产茶），一切也应归功于张淑珍一名伟大的女士，下乡建设，因商南人民生活困顿，毕业于西北农学院的张淑珍开始尝试 种那种树在商南可以活，经过不懈努力，茶树得到了最大的回报，经过不断地创新努力，商南茶逐渐有了名气，成为了商品茶，但是张淑珍女士倒下了，为了商南茶，她奋斗了46年，使原本不产茶的商南县成为著名的“中国茶叶之乡”。

而象园雾芽已有300多年的历史，是陕南著名绿茶，因为产地在秦岭南麓镇安县象园村故称象园茶。后来从江苏潥阳请来的炒茶师看到这里山清水秀，云雾缭绕，触景生情，便为象园茶定名“象园雾芽”。以其得天独厚的自然生态环境，造就了象园雾芽与众不同的内在品质特点。象园雾芽以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而著称。茶叶色泽嫩绿光润，香气怡人，滋味甘醇、造形美观，扁平挺直。冲泡时，汤色清澈黄亮，散发出浓郁的板栗香，回甘持久。茶在杯中如雨后春笋，给人美的享受。

以上就是陕茶中的商洛咸阳篇啦，更多茶知识，我们一起探讨！