无论是养生还是养颜，往往排毒都是第一步。肝脏作为身体重要的排毒器官，于我们的健康有着非比寻常的意义，这也把养肝提上了我们的日程。不过好在养肝非常简单，为自己准备一些养肝茶吧！日常经常喝就可以保证肝脏的健康。
1、三七养肝茶
云南三七非常有名，不过有很多人对它比较排斥，主要是因为讨厌中药的那股子味道。不过假如是这样的话你就对三七有误解了。实际上三七属于五加科人参属的植物，与人参一样，是世界三大参之一。所以三七一般都是被当做一种补药来喝的，而且口感与人参也比较相似。
三七是一种温补类的药材，除了滋补与强壮身体的功效外还具有非常好的活血化瘀，疏肝解毒的功效。所以经常喝三七茶对于肝脏的养护能起到了很好的作用，三七茶或者三七粉泡水都可增强免疫力，平肝火。
2、五味子养肝茶
相比于三七，五味子的名气就要小得多，不过它的口感可不差哦！这是一种非常好喝的养肝茶。其实五味子在很多地方都有出产，在小编的老家，野生五味子被叫做“药果”，一般都是被当做野果来吃的，口感酸甜又清爽，非常好吃。一串串红彤彤的五味子非常受小孩子们的喜爱。当然，被干制的五味子用来泡茶的话，也是一款非常好的养肝茶。
五味子中含有丰富的木酚素和维生素成分，它们的主要作用是修复受损的肝细胞，从而促进肝内毒素的排泄。五味子的口感偏于酸甜，比起其他的中药味更容易被接受，喝过后嘴里甘甜清爽。假如喝的时候加点蜂蜜，滋养肝脏的效果会更好。
挑选五味子养肝茶要选择色泽红亮，颗粒很饱满的五味子。泡过水以后，茶汤是透亮的粉红色，入口酸甜回味无穷。每一颗五味子的肉质都很厚实，柔软酸甜，值得一试。
3、桑葚养肝茶
大家都知道紫色的东西对眼睛比较好，而在中药界经常说的一句话就叫做“清肝明目”，紫色桑椹就有这样的效果。而根据中药典记载，桑葚主入肝肾，善滋阴养血，能养肝护眼。所以用桑椹果制成的干桑椹泡茶也具有非常好的养肝护肝的效果。而且和五味子养肝茶一样，桑椹茶的口酸甜可口，可谓是口感和功效并存。
品质上好的桑葚干要每一颗都晶莹饱满，果肉甘甜，同时干净无尘土和沙粒。泡在水里以后，慢慢的会有淡淡的紫红色晕染开来，喝起来像果汁一样，清甜可口。
4、西洋参养肝茶
西洋参的主要功效是滋阴补气，且能够促进肝脏分解和排除毒素。它是很多食用的养生食材，不过很多人都忽略了它的养肝功效。西洋参茶虽然没有桑椹茶酸甜的口感，不过能滋补、养肝、补气、益肾，而且它带有参类特有的草木香气。无论是泡茶还是炖汤都是不错的选择。
