很多人用完紫砂杯后都会把茶垢留在杯子里,觉得这样就可以帮助紫砂杯迅速的包浆,是一种快速包浆的好方法,其实这都是从紫砂壶那里学来的方法。在紫砂壶的使用人群中,有这样一批人,热衷与养茶山,认为只有养出茶山的紫砂壶才是好壶,可以不用加入茶叶,仅仅倒入白水就有茶香。所以很大一部分人都受到了这样的影响,在使用紫砂杯的时候,也会选择把茶汤甚至茶垢留在杯子里。那么紫砂杯里面的茶垢究竟要不要清理呢?
宜兴壶人认为,紫砂杯子里的茶垢是一定要清理干净的,理由有以下几点:
1、茶垢留在杯子里,容易滋生细菌,对身体的健康不利。
2、茶垢长时间不清理,就会堵塞紫砂杯的气孔,影响紫砂杯的包浆效果;
3、茶汤如果长期留在杯子里,造成茶叶长时间的浸泡,就会令茶叶中的一些物质析出,让茶汤的苦涩味增加,这种物质被吸附在紫砂杯内壁上,也会影响以后泡茶的口味。
基于以上三个原因,紫砂杯泡完茶后一定要记得清洗干净,并晾干,然后放在阴凉干燥的地方,切记要远离油烟,紫砂制品是非常害怕油烟的。
关于紫砂杯中的茶垢如何清洗的具体步骤,我们在之前的文章中也是有过介绍的,有兴趣的朋友可以参考阅读宜兴壶人之前的文章——《紫砂茶杯里的茶垢用什么清洗最方便最好》
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