铁观音保质期(铁观音保质期多长时间)

作者:阿斌 时间:2022-11-19 阅读:972

铁观音的保质期视发酵程度而定:1、轻发酵的清香型铁观音,保质期在1-2年;2、中度发酵的浓香型铁观音,保质期能达2年以上;3、有一定年份的陈年铁观音,可以存放十年左右。


铁观音的保质期

铁观音保质期


根据发酵程度的不同,铁观音可以分为轻发酵的清香型铁观音、中度发酵的浓香型铁观音,以及有一定年份了的陈年铁观音,三类铁观音的保质期各不相同。


铁观音保质期


如果是清香型铁观音,保质期一般是1-2年。常温下存放,以三个月内饮用完最佳,真空密封冷藏的情况下可以保存更久一些,可以存放三年,但一年内最能品尝其新鲜味道。


铁观音保质期


如果是浓香型铁观音,烘火程度较高,内含物质不易氧化,常温下也可以存放较长时间,需要长期保存时可以选择冷藏,保质期能达2年以上。而陈年老铁,可存放10年左右,风味不减。


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