休宁松萝产于萝茶产自安徽省休宁县万安镇轮车村松萝山,属炒青绿茶,为历史名茶,松萝茶选料上乘、做工精细、品质独特。创于明代隆庆年间。明清时,松萝山为佛教圣地,早在明洪武年间松萝山盈福寺已名扬江南,香火鼎盛。松萝茶不同于其他名茶的明显特点是“三重”,即色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的明显特点,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。
一、休宁松萝干茶
【外形】紧卷匀壮,色泽绿润。
【气味】气味高爽,带有橄榄的香味。
【手感】卷曲,手感柔软。
【叶底】绿嫩柔软。
二、休宁松萝茶汤
【香气】幽香高长。
【茶汤颜色】茶汤颜色绿明。
【口感】甘醇醇和。
三、休宁松萝冲泡
【茶具】盖碗1个。
【方式】
冲水:往杯中冲入90℃左右的开水至七分满就可以
休宁松萝茶为历史文化名茶,属绿茶类,产于安徽休宁县的松萝山,创制于明弘治年间,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。据《中国茶经》记载:松萝茶“外形紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,茶汤颜色绿明,叶底绿嫩”。
绿茶有利于护齿明目:茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制身体钙质的降低,这对防范龋齿、护齿、坚齿,都是有利的。据有关资料显示,在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,时常饮茶,对降低眼疾、护眼明目均有积极主动的作用。
投茶:轻轻放入5克花休宁松萝茶叶。
品茶:2分钟后就可以品饮,入口后甘甜醇和,回味无穷,可细细品尝茶味后吞下。
四、休宁松萝功效
松萝茶的化学成份有水、单宁、氨基酸、生物碱、黄酮类,芳香化合物,维生素c、b2、d、p,烟碱酸、无机盐、碘、氟、麦角甾醇等三、四百种对人的身体有利的成分。有着消食化积、润肠通便、舒缓头疼、治疗顽疮和消痰减肥等功效
休宁松萝包含的儿茶酸能促进维生素C的吸收,使胆固醇从动脉移至肝脏,降低胆固醇,还可加强血管的弹性和渗透能力,降低血脂,对冠心病、高血压有治疗作用。