凡是爱喝绿茶的人,一定会爱上一种茶,那就是“庐山云雾茶”。庐山云雾茶芽是一种特殊的嫩茶,浓郁绿色。味道很好,鲜甜。庐山云雾茶冲泡的汤清澈明亮。另外,庐山云雾茶的叶子翠绿均匀。它还富含蛋白质质、氨基酸、维生素、芳香物质等成分,也有利于消化和杀菌作用如今边肖将介绍庐山云雾茶的特点、功效及冲泡方式。
庐山云雾茶的外形的特点,实际上它的辨识度还是比较高些的,也很有自己的风格特点。那么其外形一芽一叶肥而壮;形条索清秀而紧凑;白毫显露;香气带有幽幽的兰香,新鲜而清爽;茶汤颜色绿中带黄,清澈见底,叶嫩而翠绿,整齐均匀;滋味醇厚且甘甜,属绿茶中的精品。庐山云雾茶是以汤清、色秀、香幽、味醇而闻名中海外。绿茶有着防辐射的作用,并且专家认为,茶叶包含的维生素C、维生素E,尤其是茶多酚,有着很强的抗氧化活性,能够消除人的身体内的氧自由基,因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用,而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶,因此防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。
庐山云雾茶是绿茶的精品,条块紧实美观,香气清新持久,滋味醇厚甘甜,茶汤颜色清亮,叶色均匀翠绿。它以味道醇厚、色泽美观、茶汤颜色清香而闻名。云茶风味独特。由于庐山气候凉爽多雾,阳光直射时长短,树叶浓密、多毛、醇香、耐泡。庐山好,水好,茶香。自古有“峰妙,茶香”之说。如果用庐山的山泉泡茶烘焙,味道会愈发醇厚可口。庐山云茶,其茶汤颜色清如绿带黄,这是因为陆的茶能够说是绝配,相得益彰。
庐山云雾茶的冲泡方式比较容易。先将茶叶放入杯中,随后80-90度注水,不盖,就能够看到茶叶逐渐散开。喝完加水,能够看到茶叶清澈黄绿色,品牌口感醇厚,让人耳目一新。因为庐山云雾茶比较嫩,能够采用“抛法”。先往杯子里倒85度左右的水,再往杯子里放茶叶,这是一种从上到下放的方法。如此以来就能够看到茶叶一些一些的沉入杯底,不停的舞动。当水分被充分吸收后,庐山云雾茶的叶子就会散开,闻到香味。
浸泡方式步骤:泡茶前热杯。云茶的冲泡方式也很独特。泡茶时,最好先倒半杯开水。茶与水的比例大致为1:50,即150ml水,用干茶约3克。不能用100度的开水冲泡,通常最好用85度的开水冲泡(水稍煮稍凉),如此以来冲泡出来的茶汤才能爽口、醇厚、甘甜。从三泡桌的侧壁加水,既不会烧坏茶叶,又能使茶叶灵活转动,有利于香气。等待水充满盖子几秒钟,打开盖子搅拌三次,随后倒入马克杯。第二步和第三步按上述程序进行,冲泡次数不应超过三次,可溶物可一次浸出50%左右;二次浸出约30%;三次,浸出10%左右。
庐山云雾茶茶汤颜色清亮,另外庐山云雾茶的茶叶绿色均匀,因此庐山云雾茶是绿茶中最好的,味道和颜色都很好。绿茶的功效特别好,庐山云茶是其中最好的。夏天有空在家和三五好友喝庐山云茶再合适但是了。
庐山云雾茶正确的冲泡方式和注意的问题在此分享,希望对大家有所帮忙。如果你想更加多地知道茶,欢迎你参观中国的茶产品。