绿茶有利于护齿明目：茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制身体钙质的降低，这对防范龋齿、护齿、坚齿，都是有利的。据有关资料显示，在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，时常饮茶，对降低眼疾、护眼明目均有积极主动的作用。

蒙顶甘露在制茶过程中没有通过进行发酵工序，因而新制成的蒙顶甘露不适宜立即饮用，通常情形下能够安放一个月后再行品饮。

蒙顶甘露的保质期

蒙顶甘露归属于绿茶，而绿茶的保质期通常比其他种类的茶叶要短。在室温环境下，蒙顶甘露的保质期通常是一年左右，放在冰箱里的蒙顶甘露保质期会稍微长部分，而如果将蒙顶甘露存放在高温、高湿、还能照到阳光的地方，很短的时间内干茶的颜色、香气及其茶汤滋味都会发生变化，不再有蒙顶甘露本来的香气与鲜爽滋味。

蒙顶甘露怎么储存?

1、容器的选用

存放蒙顶甘露的容器一定要干净、无异味，以防蒙顶甘露叶串味变味。

通常以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不适合在干燥的北方使用，塑料袋、纸盒最次。

2、密封性需要

储存蒙顶甘露的容器密封性能越好，就越容易维持蒙顶甘露叶的品质，对于易走气的容器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。

3、干燥的环境

储存蒙顶甘露叶的容器还应该放在干燥的环境中，避免茶叶受潮。

茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易储存，所以茶叶不能受潮。毕竟存放茶叶的容器并不一定彻底密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于储存茶叶有益。

4、避免光线照射

光线直照，可使蒙顶甘露叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射的那时，这种变化就越发显著。如用罐、筒、盒装茶叶，不用放在长时间见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响蒙顶甘露叶的质量。

5、较低的温度

高温环境下，蒙顶甘露叶会快速的陈化，温度每增高10℃，“陈化”速度可促进4倍。所以炎热的夏天，盛放蒙顶甘露的容器应放在阴凉干燥处。(作者：非白，来源：茶知识大全，图片来源：南茗佳人)

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