安吉白茶它属于是六大茶类中的绿茶,它的保质期时间一般都是在一年内的,所以大家需要在保质期内尽量喝玩,避免喝不完的安吉白茶出现变质的现象发生。那么,安吉白茶在保质期内应该怎么样去存放好,这也是其中的关键。下面就来分享一下,关于安吉白茶的存放方法介绍。
安吉白茶的存放方法
1、茶叶罐子储存法
你可以把安吉白茶装入一个密封的容器内,比如茶叶罐子就是很好的选择,最好是锡罐子,铁罐、纸罐次之哦。
2、冰箱储存法
将安吉白茶用锡袋密封包装后,再置于密度高、有一定强度,无异味的密封塑料袋中(注:茶叶的水分含量不要超过6%,否则影响保质效果),放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放),冰箱温度控制在0-5度最佳,保存注意与其他带有味道的食物分开保存。即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。
存放安吉白茶的注意事项
1、避湿气
安吉白茶很容易吸收潮湿,如果当含水量超过8%的情况下,就会加速变质,滋生较多的微生物后,发生霉变。
2、避氧气
茶叶长时间的接触空气情况下,很容易受到空气的氧化,失去了绿茶的清香,导致茶汤颜色变得深黄色。
3、避异味
安吉白茶很容易吸收异味,所以大家一定要把干燥的安吉白茶存放才可以,并且把它隔绝和其他的物品一起存放,这样才可以保证茶叶的品质。
4、避高温
高温会加速安吉白茶的物质成分,导致鲜绿色变成了暗合适,所以夏季存放安吉白茶的时候,最好是放入冰箱内,温度保持在5度左右即可。
5、避光线
安吉白茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感,经10天照射就会变色。所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
以上就是关于安吉白茶的相关存放方法,还有存放注意事项介绍了,大家看完以后,都了解了吗?超过保质期的茶叶,大家最好还是不要继续饮用了。