贵州盛产差异,尤其以出产绿茶而出名,所产都匀毛尖茶是全国十大名茶之一。由于贵州独特的地理位置,其实红茶也是贵州茶中的大类。你知道贵州什么红茶出名吗?下面普茶网网就来介绍一些贵州比较出名的红茶品种。
1、都匀红茶
都匀毛尖属于中国十大名茶,是一种绿茶品种,很多人都十分熟悉,但了解都匀毛尖红茶的人相信不多,《都匀毛尖红茶的简介》这篇文章有都匀红茶的介绍。
2、红宝石茶
红宝石茶红茶,贵州十大名茶之一,是“绿宝石”高原绿茶的研制人——著名制茶专家牟春林先生研制的创新茶叶品种,产地主要在凤冈。
沿袭‘绿宝石’命名出处,干茶呈盘花状,颗粒紧实,犹如宝石,汤色红润,叶底鲜活,恰似红宝石光泽,故称为“红宝石”。
红宝石红茶采用生长在海拔1000米以上,精选持嫩度较好的一芽二、三叶茶青制成,冲泡后香气馥郁甜醇,汤色红艳明亮,入口醇滑饱满,鲜甜温润,叶底红明完整。
3、习水红茶
习水红茶,贵州省遵义市习水县特产,外形细紧、微卷、有锋苗,色泽乌黑油润;汤色红亮;香气浓郁,带花果香或花蜜香;滋味醇厚回甘耐泡;叶底红匀、明亮、完整。
习水红茶产自贵州省遵义市习水县,产地范围内海拔900米~1800米,土壤类型为黄壤或黄棕壤,土壤PH值4.5~6.5,每年2月上旬至5月上旬,6月上旬至7月上旬采摘单芽至一芽二叶初展的嫩梢,经萎凋、揉捻、发酵、干燥工艺制成。
4、乌江紫茶
乌江紫茶由贵州金沙禾盛股份有限公司在贵州红茶传统工艺的基础上进行研发创新,以乌江上游古树、野茶和野放茶优质茶青为原料,统一采用一芽一叶优质茶青制作而成,外形肥硕、油润,色泽亮度好,整体厚实嫩匀,属正宗黄金汤,自带花味,挂杯留香,口感厚实饱满,入口粘稠细腻,下咽顺滑自然,不撑不堵,回甘顺畅,生津明显,收敛性强。
5、兰馨红茶
兰馨金尖,是一款来自贵州的小叶种红茶,干茶条索细嫩、分明,满布金毫,干茶呈果香、蜜香,冲泡后茶汤金毫较多,很通透;茶汤香气馥郁、滋味浓厚,果、蜜之甜,留于口腔不散。干茶和茶汤皆有一丝类似木质的香味,似金毫较多之故。
6、黔湄601
茶树品种“黔湄601”,适制性广,采摘工效高,根据其芽头肥壮、持嫩性好、含水量高等特性,通过萎凋、揉捻、发酵、初烘及足干等工艺制成的成品红茶,干茶色乌褐较润,冲泡后甜香带玉兰花香,且回甘明显。
贵州什么红茶出名,贵州省著名的红茶有哪些品种?除了普茶网网上面介绍的这几种,贵州省著名红茶还包括有遵义红茶、普安红茶、石阡红石阡苔茶等多个品种,详细介绍可以看这里《贵州红茶有哪几种》。