喝茶入门快进阶慢,喝得越多是越觉不明白,喝得久的往往高深莫测又谦逊低调。如果你基本认同以下几句话,那么你已经是喝得明白的资深茶友了。
资深茶友享受独饮时的冷暖自知,也追求众饮时的共通体会。不吝于与对的人分享好茶,是他们最大的快乐。
2、节制是健康的闸
虽然在遇到好茶时会忍不住“贪杯”,但还是懂得恰到好处才是品味美好最精髓所在。
3、尊重是美德
每个人都有自己独特的品味,个人经历和品鉴经验都会影响到对茶的偏好,他们都以各自的方式与茶建立着联系。尊重是美德,就连我们自己的口味也随着时间慢慢改变。
4、无穷无尽的好奇心
茶就像有神力的水晶球,让他们保持着对它无穷无尽的好奇心。怀着对茶强烈的好奇,不断去探索以获得新的知觉,新的启示,新的发现。
5、 付出相应的代价
喝茶不追求贵,但一定追求品质,且明白品质来自口感,而不是光环。一泡“对味”的茶通常是不便宜的,为了获得足够好的茶,识货的人愿意付出相应的代价。
6、时间会给出最好的回报
很多时候会忍不住喝得太早,一罐茶在最美妙时竟然只剩下最后一泡,方觉自己太猴急,没有在最好的时候“泡”她。开始试着磨练自己的耐心,时间会给你最好的回报。
7、阅茶无数,嘴反而没那么刁
当喝茶久了,便不苛求喝的一定是好茶,能享受爽口鲜香的茶,能品味浓酽稠厚的茶,同样敬畏封印着时光秘密的老茶。
8、茶亦醉人何必酒
喝茶是最惬意最快乐的事,茶汤淡淡人心暖暖,只一小口虚浮的矫情和未粉饰的浪漫都渐渐褪去,只剩迷离的沉沦。
9、完美是一个非常理想化的词
每一泡茶都是唯一和独特的,或许我们会给某一泡好茶打满分,但应该相信,不存在“世上最好的茶”,只有更好反映不同地域特点的茶。