何为“中国红

中国红是凤庆一种高品质滇红的美称

起初在凤庆老茶厂实制成功，用十八款不同茶叶原料拼配而成,集大叶种的醇厚、中叶种的温润、小叶种的高香等特性于一身，开创了滇红茶的新风尚。

老一辈的茶人内心觉得改革开放后，

国家越来越富强，

所以给这款红茶取名为“中国红”

中国红与传统滇红的区别?

传统滇红更多的是蜜香薯香、

色泽金黄或黄黑相间，入口带着香甜。

“中国红”则集滇红之大成，拼配较多而复杂，外观乌黑紧直;香气清新沉稳的花香;桂圆香及果香、

果香浓郁，茶汤也更细腻!

冲泡技巧

所谓三分茶，七分泡!好的茶叶，也要正确的冲泡技巧

1.投茶量:通常5克左右(根据自己的喜好加减)

2.水温:这款红茶水温在85-90度(水温主要指的是要把水烧开后放置一段时间冲泡，不能加冷水或是水不开冲泡)

3.出汤:前三泃出汤2秒左右，4泃后3S·5S·8S这样递增中

汤，具体根据自己的喜好控制出汤时间。