若是储存好的滇红茶的保质期达到2到3年,茶叶的最佳保存环境是,干燥、常温、避光。茶叶贮藏不好,会陈化、发霉、变质,为了减轻损失,在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。

滇红茶保质期一般多长时间

作为与云南普洱茶师出同门的茶类，二者因制茶工艺的不同，在茶叶保质期上并不具有可比性。从滇红的外观形式上，它分为散茶和紧压茶（如宝塔红茶、滇红茶饼等）两类。

在存放得当的前提下，滇红散茶保质期为18个月，且因存储器具的不同，其存储年限也会有所不同。采用密封袋装，可保存24个月；密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年；同等存储条件和存茶器具下，紧压形式的滇红茶保存时长也相对更久一些。另外，从制茶工艺和干燥方式上来看，以传统方式制作的滇红茶（特指晒红），其保质期多长于烤红（以烘干方式制作），一般为2-3年。不过，总体来说，滇红还是不建议长期储藏，在3年内饮用，茶叶口感风味最佳。

滇红茶的保存禁忌

1、忌阳光

不要将盛放滇红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、忌高温

滇红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致红茶茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。

3、忌潮湿

滇红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以红茶茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使红茶茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存红茶茶叶时要做到干燥存放。

4、忌空气

滇红茶茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。

5、忌异味

在保存滇红茶的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。