不同于市面上的滇红,它依赖的是它的原料是起源于云南省数百年的古树,而这些古树一般都是作为生产普洱茶的原料,具有升值空间。
老树是红色的,不同季节差别挺大的。看色调,看条形。秋茶最好。秋茶金黄金黄金黄,整体色调会明亮,香气会厚重;而春茶的外观一般会变成黑发黑金,香味比较重,但内在化学物质高。况且秋茶芽比春茶多,应该是黄色的。
滇红的原料如何区别于古树或普通的平台茶?能把:棵古树的普洱茶毛和茶叶毛区分开来,势必会引起猫瘟,又细又小,不直。与老树相比,台湾茶毫芽多且粗直,因为有机肥等因素保证了其短期的“成功”(这和国内养殖与饲料鸡的区别差不多)。滇红,纯台湾茶芽做的,醇香的时候一定是金黄色。也叫电红金芽。综上所述,大部分金色电红一定不是古树电红,即使古树电红的秋茶是黄黑色的。
云南红茶,俗称滇红。产于云南南部和南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地(团购价的云南红来自临沧)。绿茶可分为种族红茶和功夫红茶,其中云南红茶属于功夫茶。云南红时间的设计紧实丰满结实,干茶色泽深沉,金毛出众。内茶汤色泽鲜亮,清香扑鼻,口感深沉纯正,叶底红嫩,在国内独树一帜。它是一种功夫红茶,在世界上不受欢迎。