短期储存:短时内(1个月)存放普洱茶,可以采用紫砂罐储存,保证密封、避光、干燥、阴凉即可。长期储存:长期储存普洱茶,需使用牛皮纸袋、瓦楞纸箱密封储存,不建议采用紫砂罐存茶,避免返潮。
存普洱茶可以用紫砂罐装吗
紫砂罐透气性高,造型也美观,用来存放普洱茶是很不错的选择,但一个好的紫砂罐价格并不便宜,而且非常易碎,不小心碰到可能就碎了,所以紫砂罐并不是大多数人存茶的首选。市面上存茶的容器种类数不胜数,挑选起来都让人眼花缭乱,很多商家会研究出很多外观好看但并不实用的容器来忽悠小白。
普洱茶怎么保存
防止茶叶受潮有几种简单实用的小方法,第一是用塑料袋封起来存放在纸箱里,这种方法省时省力又省钱。如果家里茶不多,可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来,但不能完全密封(隔绝氧气与茶叶的接触会影响转化),放在纸箱里,纸箱不要直接放在地上,以免过多接触水分;尤其湿度较高的例如广州浙江等地区,纸箱具有吸收少量水汽的作用,可以放在书柜上或者搭个简易架子,尽量避免接触水,而且最好定期更换纸箱。有些地区在梅雨季节时,墙面会渗出水珠,千万注意这个时候纸箱摆放位置不要接触墙壁,为了保险,每隔几天要去检查一次普洱茶是否受潮。另外,普洱茶要避免光线直射,存放时要避开阳光直射。
对于家庭存茶来说,原件购买则可以直接存放,不占空间。纸箱也能起到隔异味,防潮湿的作用。在存放时注意放在离地一定距离的地方。不然容易受潮,或是垫木板、纸箱。湿度过大的地方,存放前可以考虑在纸箱中放入竹炭吸潮。
散茶并不提倡茶友长期存储,普洱茶很容易散味吸味,散茶没有经过压制这道工序,尤其容易散味。存储两三年的生散茶香味已经减弱的非常厉害,短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸,密封存储。有茶友会把茶饼放在冰箱中,这种方法其实非常不当。
普洱茶在存储过程中,其实在不停的转化,和空气接触后,茶叶中的物质才会发生潜移默化的转变,滋味才会变得更好
紫砂罐并不适合存放普洱茶。紫砂罐在高温烧制的过程中,里外都没有上釉,所以表面有一层小气孔,空气中的水分容易渗入进来,导致茶品受潮甚至发霉。另外为了方便拿取,罐口通常做得很宽阔,盖子与罐口之间有较大的缝隙,很容易导致普洱茶跑气,香气慢慢消失。更建议大家用瓦楞纸箱存茶,方便经济又实用。