2016年,我国消费品市场规模位居世界第二,最终消费支出占世界消费总量的比重超过8%。随着O2O、会员制消费等各种模式的不断涌现,消费结构的演变带动了我国产业结构的升级。消费升级带来了更多的市场机会,品牌日益增多,更多的细分品牌出现,比如伏牛堂、三只松鼠、乐纯……同时也有很多品类拥有了足够多的市场机会,花草茶这类小而精的产品就是其中一种。花草茶是一种养生和调节生活的饮品,特别对于长期坐在办公室的都市白领,使用起来方便有效,外观赏心悦目,越来越受欢迎。
“上品饮茶,极品饮花”,在古代的东方,便曾盛行花饮之风,并被视为皇室瑰宝。虽然这种花草茶不能与传统茶相提并论,但其实在国外,花草茶的消费比传统茶要更高。从消费数据中显示,它是都市女性的最爱,轻松收获一批20—40岁的女性用户;同时,花草茶也是一款时尚类饮品,小资而精致,代表着一种主流生活习惯、品质与个性。各大品牌都未曾放松对花草茶这一市场的追逐,三只松鼠也出了一系列的产品。2015年基于互联网成立的花草茶品牌——花作花草茶,在近两年对于花草茶行业里带来了一股新风,借助互联网特性快速传播,奠定了花作品牌的市场地位。该品牌主打配方型花草茶,在花草茶品类里更加细分和垂直,通过花草搭配呈现美学和花草功效。
花作花草茶表认为,现在越来越多的消费者,特别是年轻人,在购物时考虑的不再是性价比,而是一种品牌影响力与自身气质的匹配度。随着生活水平的提高,国人都开始追求精致、美好、健康的生活,像花店、茶馆、生活馆等越来越受到年轻人的青睐。花作希望通过一杯茶让人感受生活的同时也带来健康,并引导这一主流消费价值观走向一个更美好更精致的生活方式,提高人们对生活美学的关注度。仅仅用了两年的时间,花作借助产品本身辨识度优势和资本优势,快速在花草茶赛道跑出自己的品牌化方向,让“产品=品牌”的理念深入人心。
花作立志打造中国醉美花草茶,走治愈系路线。当问到为何要做这款产品和品牌时,花作花草茶创始人说:“花作的产品方面遵循花草本味融合,无调味添加,希望客户喝到更纯正的味道。另外我们的选材也特别讲究,三级的人工分拣保证了我们原料的形态、大小和色泽。产品研发深度结合花艺美学,冲泡后视觉上的优势带来了更多的客户自主传播。我认为在互联网做消费升级,传播十分重要。做品牌是个漫长的过程,但好的产品一定是品牌的基石。”
在商业模式上,花作也一直在寻找适合自己的道路,每年5倍的业绩增长,前景看来无限开阔。2017年花作城市合伙人团队的建立让业务和品牌都更进一步。让更多热爱花作的伙伴加入进来,进行一份关于生活美学的事业。市场和消费者不断的变化,新的商业模式也带来更多的可能,新品牌在消费场景和客户体验上必定下足功夫,依靠更好的品质和服务获得市场青睐。
在当下的市场背景和未来的预判中,这些新兴品牌的兴起必将带来更多的变化和更好的产品与服务。未来市场一定还会出现新的商业模式,很可能在短短的几年内就打败行业巨头,成为消费品中家喻户晓的品牌。