近年来茶叶的经济效益提高,茶农改造老化茶园、开荒新茶园,培育高优茶树品种的积极性提高,截止至2018年12月,蕉城区茶园改造面积达1000多亩,新开茶园1200多亩。科学合理的应用茶树幼苗移栽定植技术,可使茶园成园快、高产、稳产、优质、高效,具体操作如下:
一、划线定行
计划发展新茶园的基地经过全垦翻耕和梯级整理后,无论是进行种子直播还是茶苗移栽定植,都必须提前将茶园划线定行。平地茶园的第一行要从地块最长的一边开始或者与主干道、主干渠平行的一边开始,在距地边1米处划第一条行线,接着按照拟定的行距依次划出其他所有茶树的种植行线。坡地茶园要从下至上逐行划齐行线,对于地形复杂的坡地,要按照“等高不等宽”的原则划行线,每行的宽度可在1~2米之间调整;茶园窄幅梯级部分的第一条行线要划在离坎边3/5处,茶园宽幅梯级部分的第一条行线要划在距离坎边1米处,最后一条行线要尽量划在离上一梯级基部排水沟的1米处,以利于茶树生长和茶园作业。
为了充分利用茶园土地,并有利于机耕作业,应在规划范围内尽可能多划长行、少划短行,尽可能避免断行,杜绝闭合行;茶行的转弯角度以及茶行与道路的交叉角度都要尽量符合机耕要求。
二、施底肥
茶园划线定行后就可沿行线开种植沟,沟的宽度在20~30厘米,深度25~35厘米。种植沟的深度和宽度要根据底肥的种类和繁殖方法来确定:以畜禽粪便做底肥和茶苗移栽定植的茶园,种植沟要适当开深、开宽;以饼肥做底肥和种子直播的茶园,种植沟要适当开浅、开窄。种植沟开好后,每亩施入腐熟猪粪、牛粪、羊粪等畜粪2000~2200千克,或者腐熟鸡粪、鸭粪、鹅粪等禽粪1000~1200千克,或者腐熟茶籽饼、菜籽饼、棉籽饼、花生饼200~220千克,或者腐熟大豆饼100~110千克,再加氮、磷、钾含量各15%的复合肥30~40千克做底肥。底肥均匀施入后,若是茶苗移栽定植,则先在底肥上覆盖4~6厘米厚的土壤,再在上部移栽定植;若是种子直播,则先将种植沟覆满土,再用小挖锄开浅穴进行种子直播,以避免种子和茶苗根系直接接触肥料而引起烧根。
三、种子直播
种子直播一般在种子收获当年的11月上旬至12月中旬进行,种子收获早的可提前到10月下旬进行。播种行距为150厘米、丛距为33厘米的茶园,每穴播种4粒:行距为130厘米、丛距为50厘米的茶园,每穴播种5粒。播种时用小挖锄配合进行,每粒种子间隔4~6厘米。黏土茶园的播种深度为3~5厘米,沙壤土和壤土茶园的播种深度为5~7厘米。播种后浇足底水并盖土。每亩茶园用种量因种子大小而异,一般在11~15千克。播种后10~15天就会出苗。值得注意的是,播种期宜早不宜迟,尽量做到种子刚收获完毕就能播种,务必确保在10℃以下的寒冷天气到来之前达到种子出苗并木质化,否则种子难以出苗或者幼苗未木质化而被冻死。
四、移栽定植
1.栽植规格
茶苗的大小影响着移栽定植后的成活率和长势:茶苗过大,则起苗时容易伤根,成活率低,难以恢复正常长势;茶苗过小,则根系浅弱,抗逆性差,成活率低,长势弱。最好选用两年苗龄,苗高25~35厘米,茎粗2.5~4.0毫米,有1~2个分枝的茶苗;长势较好的一年苗龄的茶苗,如果达到上述标准也可栽植。
2.栽植时期
茶苗地上部处于休眠期移栽定植容易成活,但休眠期间的干旱季节和冰冻严寒季节除外。墒情较好的年份,一般在10月下旬至11月上旬移栽定植成活率比较高,此时茶苗地上部虽已停止生长,但根系正处于生长高峰期,栽植的当年根系很快恢复生长,翌年春季茶苗发芽时间也比较早。如果当年10月下旬至11月上旬茶园比较干旱,则应在翌年2月下旬至3月上旬移栽定植,不可推迟栽植时间,否则降低成活率;2月下旬至3月上旬移植的茶苗,春季发芽时间晚于10月下旬至11月上旬栽植的茶苗,且根系往往在没有完全恢复正常生长的情况下,地上部就会发芽生长,所以对2月下旬至3月上旬栽植的茶苗要加强管理,以控制僵苗、死苗现象发生。
3.栽植方法
起茶苗时要注意少伤根、多带土,起好的茶苗尽早栽植。若在较干燥的苗圃起苗,要在前一天灌足水。如茶苗需长途运输,要有防止风吹日晒的措施,起运时和运输途中需适当浇水防干枯。栽植茶苗时,要注意控制好行距、丛距,尽量做到整齐一致:栽植行距150厘米、丛距33厘米的茶园,每穴栽植3株;行距130厘米、丛距50厘米的茶园,每穴栽植4株。每株茶苗间隔4~6厘米,注意根系舒展,栽植时逐层覆土并踩紧踏实,覆土过半时,浇1次定根水,待水分下渗后继续覆土,做到茶苗根系的入土深度比原来的入土深度略深。栽植完毕要对主干及时进行定型修剪,保留主干高度在15~20厘米。
如果栽植的是营养钵苗,则在开种植沟、施底肥、覆土后,留出比营养钵高度略深的栽植穴,将营养钵苗逐个放齐,在营养钵苗四周覆土至略高于营养钵面,但不可踩实,以免营养钵的土柱破碎而损伤根系。雨后如果发现土壤下沉、营养钵的土柱外露,则要适当加土覆盖。营养钵苗栽植不受季节限制,栽植后一般不会出现蹲苗、停长、死苗现象。
五、苗期管理
1.抗旱保苗
①浅耕培土。直播的种子出齐苗后或者栽植的茶苗成活后,在旱季到来之前要及时浅耕培土。如果表土层已经板结,则不宜在茶苗周边近距离浅耕松土,以免损伤连在板结土块上的茶苗,应在茶苗周围20~30厘米处培上一层碎土,以减少水分蒸发。杂草较多时,要及时锄除,避免杂草与茶苗争夺养分和水分。吉山花瑶
②铺草遮阳。炎热夏天到来之前,在茶苗周边空地覆盖10~13厘米厚的稻草、麦草或其他草类,并用碎土镇压,以减少土壤水分蒸发,降低茶苗旱灾,并对防止杂草生长、水土流失以及冬季防冻有很好的效果。
③灌溉追肥。在6月中下旬高温干旱季节到来之前,距茶苗上方13~16厘米处开挖7~10厘米深的穴,每穴浇入0.4%~0.5%尿素水溶液1.5千克,待其充分下渗后再盖土,并在茶苗周边适当培土。7~9月如果有持续高温干旱天气,要及时在早晚气候凉爽时浇水抗旱。
2.补苗间苗
新建茶园无论是种子直播还是茶苗移栽,一般都有不同程度的缺苗现象,必须尽早将缺苗补齐。茶苗栽植的茶园要在茶苗经过一个年度生长后的10月下旬至11月上旬,用同龄优质茶苗将缺苗补齐。种子直播茶园一般播入的种子有富余,在播种后第三年的10月下旬至11月上旬(即茶苗两年苗龄时),首先用每穴富余的具有本品种特征特性的优质茶苗补缺,然后将品种混杂和长势较弱的多余茶苗间去。茶苗栽植和种子直播的茶园补苗时都要做到缺1株补2株,以确保补栽的成功率。补苗的最终目标:行距150厘米、丛距33厘米的茶园,每丛有3株健壮茶苗;行距130厘米、丛距50厘米的茶园,每丛有4株健壮茶苗。
3.防止冻害
在-10℃以下的低温条件下,茶树易遭受冻害。实践证明,施足底肥、及时抗旱追肥、适当中耕培土、合理铺草覆盖对预防冻害均有很好效果。如果幼龄茶树的冠面枝叶被冻伤,要在2月中下旬将冻伤部分剪去;如果冻伤严重,则要采取重修剪或台刈法挽救,使茶园重新恢复生机。