资溪白茶是一种优质的白茶,产于我国江西资溪县,其不仅味道浓厚甘醇,冲泡过后的茶香更是非常浓郁,并且保健功效还是非常的出色。所以近年来资溪白茶也是越来越受欢迎被大家熟知了,对于中老年人来说更是非常注重喝茶养生的。那么资溪白茶的保质期是多久呢?
一、资溪白茶的保质期是多久?
其实一种茶叶的保质期还是得根据它的茶性来看,资溪白茶属于白茶类,那么有些说法说的是资溪白茶居然是没有保质期的,而民间说法就是一年茶、三年宝、七年药。也就代表资溪白茶的保存时间越长越好,会使其的药用价值越来越高。但这仅仅是针对于资溪白茶在保存完好的情况下,如果保存方法不对,那么资溪白茶肯定会发生质变,质变的资溪白茶当然是不好的,更别提药用价值了。
那资溪白茶保质期是多久呢?其实属于白茶类的资溪白茶是没有保质期这个说法的,它可以是有效期达到几十年,但必须是保存方法正确的情况下。只要保存完好的资溪白茶没有发生变质或者受潮以及有异味,那么就不会发生变质,所以可以说没有保质期这个说法的。
二、资溪白茶的保存方法
1、放罐子里储存
第一种,资溪白茶可以放罐子里储存,这是非常方便且常用的储茶方法。那么茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
2、木炭储藏法
第二种,资溪白茶可以采用木炭储藏法,即利用了木炭的吸湿作用。即取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
3、冷藏储藏法
第三种,资溪白茶可以采用冷藏储藏法,也就是说利用冰箱储藏。具体方法为,将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
4、暖水瓶储藏法
第四种,资溪白茶可以采用暖水瓶储藏法,也就是说采用的储藏容器为暖水瓶。具体方法为,将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
5、低温、避光储藏
第五种,资溪白茶应该采取在低温、避光的地方储藏,这是因为在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
6、生石灰储藏法
第六种,资溪白茶可以采用生石灰储藏法,这种方式的原理其实跟用木炭差不多。具体方法为,将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔两个月换一次。
Δ提示:
想要良好的保存资溪白茶,一定要将其放在低温的环境保存,同时密封性要非常好,可以放在冰箱的冷冻室里。不过要避免资溪白茶不能和刺激性的食物放在一起,这样才能防止变味。但是从冰箱拿出来的资溪白茶最好还是尽快喝完,放太久容易霉变。