首先问大家几个问题，你日常喝的茶，你清楚它的产地吗？知道它的生长环境吗？它的生长过程有没有使用化学品？现在喝茶，有的是为了养生，我是为了赚钱，还有把它当成了一份事业。还可以结识广大茶友，在喝茶中，听他们对茶的见解，也 知道了茶友们对茶叶产地环境的关心，更多的是对农残的要求，都在探讨着如何保护茶山的生态环境，生产出安全的茶叶。

今天，我们就来谈茶山的管理，回顾茶叶的历程，茶山的管理在80年代开始就出现了不同，80年代以前茶山就像上图一样，植被丰富，环境幽美，茶树四周都是杂草树木，记得那时茶树有一米左右高，不用施肥，打农药，茶树照样生长得很好。

可是后来不知咋滴，慢慢的茶农开始学习打农药，特别是到了90年代，由于铁观音茶叶价格一路上升，茶园的开垦越来越多，农技人员又指导茶农把茶树矮化到了40公分以下，这个时候就增加了茶山的管理难度，杂草半个月不锄，就会把茶树包住，影响了茶树的生长，因此大家就用上了除草剂，还用上了化肥，让茶山完全变了样。

变成了像上图那样，地表裸露，光秃秃的只剩下茶树在孤零零的生长。也因此引来了一系列的恶性循环，地表裸露，变得板结干旱，土壤没有有机质，茶树的生长需要更多的化肥农药，茶叶的品质还越来越差。原先的耕种方式，茶山管理得好好的，我们在利益的诱导下，偏要违背自然，去乱折腾，搬起了石头砸自己的脚。

农化农耕，虽然一时带来了收入，可最后还是给茶农带来了严重的打击，很多只得放弃茶山，出门打工。我也是在做不下去了，才在2013年转型，回归以前的耕作方式，自然农耕。经过几年的坚持，茶山又回到了以前的状态，可以不用打农药，施化肥，杂草可以和茶树共同生长。