黑枸杞和红枸杞哪个更补(黑枸杞与红枸杞的区别介绍)

作者:阿斌 时间:2022-09-26 阅读:958

其实人们都知道,枸杞在我的生活当中具有滋补的作用。无论是用枸杞泡水喝当茶饮,还是我们在做美食的过程当中加入几粒,效果都是非常不错的。但是你知道枸杞有黑枸杞和红枸杞之分吗?他们之间又有什么样的区别吗?


黑枸杞与红枸杞的区别


枸杞是地球上较好的食品之一,在我国有着4000年的历史,是少有的同时具有食品功能、药品功能、健康功能的产品。黑枸杞与红枸杞相比,黑枸杞含有“天然原花青素”,而红枸杞没有。花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂,其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上,是维生素C的18~20倍。


红枸杞


黑枸杞和红枸杞哪个更补(黑枸杞与红枸杞的区别介绍)


我们说的红枸杞,主要是指宁夏枸杞。中医很早就有“枸杞养生”的说法,其性平味甘,入肝肾经,长于滋肾精,补肝血,为平补肾精肝血之品,用于肝肾阴虚、虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。


从现代营养学研究来看,宁夏枸杞的化学成分主要有多糖、还原糖、蛋白质、胡萝卜素及色素、维生素及多种微量元素等,具有抗氧化、防衰老、降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗诱变、抗辐射、降血压、增强免疫功能、保肝等作用,还可治疗口腔溃疡、萎缩性胃炎、贫血、视力减退、慢性肝炎、神经衰弱、提高生殖能力等。类胡萝卜素是宁夏枸杞的特异性生理活性物质。


黑枸杞


黑枸杞则多在藏医中见到,主要用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等;民间作滋补强壮、降压药用。但是,其没有被收录于国家或省部颁中药标准中,也尚未见有黑枸杞可代替宁夏枸杞入药的研究报道。


研究发现,如果按宁夏枸杞的活性成分(多糖、甜菜碱、类胡萝卜素)含量高低标准评判,黑枸杞存在较大的差距,其利用机制需从其他成分入手挖掘。而从其他成分来看,黑枸杞引人关注的标志性功效成分就是花青素。


此外,中医理论讲究整体观,不是某味药材中某个组分含量高,就可以说明其保健功效好,而应有相关体内的疗效研究去确证,所以我们不能说黑枸杞保健功效远远比红枸杞好。


通过上面的介绍,相信朋友们都了解了黑枸杞和红枸杞之间的一些区别。它们在营养方面没有什么大的差异,但就花青素而言,黑枸杞会更好一些。所以说朋友们可以根据自己的喜好进行选择,不要因为是黑枸杞和红枸杞而进行纠结。


上一篇:肠胃不好能喝普洱熟茶吗(肠胃不好的人能喝普洱熟茶吗)

下一篇:苦丁茶的功效与作用与禁忌(什么样的人不能喝苦丁茶)

猜你喜欢

中国精品高端茶 普洱茶收藏增值 礼品茶定制化趋势

中国精品高端茶 普洱茶收藏增值 礼品茶定制化趋势

2022-08-24 371
拼配茶就等于垃圾茶,你恐怕是对茶有误解

拼配茶就等于垃圾茶,你恐怕是对茶有误解

2023-01-26 492
普洱茶和红茶哪个好(普洱茶和红茶哪个更养胃)

普洱茶和红茶哪个好(普洱茶和红茶哪个更养胃)

2022-07-11 503
“茗”;古代的文人书画作品中,以“茗”代“茶”

“茗”;古代的文人书画作品中,以“茗”代“茶”

2022-08-23 462
干桂花茶的制作方法,最简单做桂花茶的方法

干桂花茶的制作方法,最简单做桂花茶的方法

2023-01-21 793
喝白茶,得一方水土润养

喝白茶,得一方水土润养

2022-08-14 228
凤凰单丛之大乌叶(凤凰单丛之大乌叶茶功效与作用)

凤凰单丛之大乌叶(凤凰单丛之大乌叶茶功效与作用)

2022-09-29 506
梦华录里的茶为什么是泡沫的(梦华录里的茶为什么是泡沫的能喝吗)

梦华录里的茶为什么是泡沫的(梦华录里的茶为什么是泡沫的能喝吗)

2022-12-20 807
普洱茶普及17 老茶真的要看台地料?

普洱茶普及17 老茶真的要看台地料?

2022-07-20 314
茶课 前言:茶为何物,古人为何对它推崇备至?

茶课 前言:茶为何物,古人为何对它推崇备至?

2022-09-03 469

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购