金骏眉产于武夷山,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功,近年来也得到很多消费者的喜欢,那金骏眉是红茶吗?
金骏眉是红茶,是顶级红茶。金骏眉茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200-1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。
金骏眉红茶是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。金代表等级。金者,贵重之物也;骏通“峻”,原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树;条索状如海马,由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来;眉:形容外形。眉者,乃寿者长久之意,且绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等。
金骏眉红茶绒毛少、条索紧细、隽茂、重实;色泽:金、黄、黑相间,色润;香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显;滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久;金骏眉汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;叶底呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。
金骏眉的功效:
1、利尿
金骏眉是茶叶中含有的茶碱和咖啡因也不低,同样具有较好的利尿消肿作用。
2、改善循环
金骏眉茶中含有的咖啡碱对神经和肌肉都有一定的作用,应用之后能起到解痉挛、松弛平滑肌等作用,因此,脆支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞以及高血压都有一定的改善作用。
3、降低胆固醇
金骏眉茶叶中含有较多的氧化活性物质,比如维生素C和茶多酚,在饮用之后会很快的进入血液,对血液中胆固醇和脂肪酸形成的低密度脂蛋白有逆向作用,可使其分解成脂肪和胆固醇,对防治动脉粥样硬化有很好的辅助治疗作用。
4、杀菌抗炎
金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
5、减肥瘦身
金骏眉中含有的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸以及芳香醇等多种化学物质对人体内脂肪的分解代谢都有促进作用,能辅助减肥瘦身。
6、解毒
金骏眉茶叶中含有的茶多碱较多,对体内的重金属有吸附作用,十分适合在重金属工业区工作的人群饮用。
7、清热止渴
金骏眉茶中含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
8、提神醒脑
金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。
9、防龋齿
金骏眉含有氟氟离子与牙齿钙质有大亲和力能变成种较难溶于酸氟磷灰石,像是给牙齿加上保护层提高了牙齿防酸抗龋能力。