茉莉花茶怎么选(什么样的茉莉花茶最好)

作者:阿斌 时间:2022-07-10 阅读:356

茉莉花茶清香怡人,饮用提神养心,还具有药用的价值,但是这前提是好的茉莉花茶,劣质的茉莉花茶就已经不具备这些功效,那茉莉花茶怎么选呢?


茉莉花茶怎么选(什么样的茉莉花茶最好)


1、外观


一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽者为佳,以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽,条形松,不够匀整。


2、香气


品质好的茉莉花茶的茶香浓郁,含有茉莉花香和茶香,香味浓郁持久。而品质差的茉莉花茶的香气不够纯正,含有一定的杂味,而且花香不持久。


3、茶汤状态


品质好的茉莉花茶的比较耐泡,第二泡时的花香浓度仍然很明显,冲泡五次以上,花香依然香浓。而对于品质差的茉莉花茶,冲泡三次以上,花香就十分的淡。


总的来说,在挑选茉莉花茶的时候一定要观其形、闻其香,尝其汤,需要谨慎的选择,这样才能选到好的茶叶。


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