碧螺春作为中国十大名茶之一,创制于明朝,历史悠久,是中国的传统名茶,很多的人都喜欢喝碧螺春,但是对于碧螺春的产地却不是很清楚,那碧螺春哪里产的好呢。
一般来说,正宗的碧螺春肯定是产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。
在金庭镇当时称之为西山镇,在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。剩下的其他各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区。两个针产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。
碧螺春产地,气候温和,雨量充沛。而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质,故有洞庭中西尽处,有仙人茶,乃树下之苔藓也,四皓采以为茶的说法。