恩施玉露属于绿茶,所以保质期最短,因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求,想要久藏茶叶,首先需要了解不同茶叶的特性,对于绿茶恩施玉露而言,存放时应注意五大事项:避光、温度、湿度、氧气、异味。
一般来说,常温下保质期在1年左右,一般可以采用以下方法进行贮存。
茶叶罐储存法:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
木炭储藏法:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,再密封坛口,木炭应每个月换一次。
冰箱储藏法:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,普通绿茶温度为5℃,而安吉白茶在长期不饮用的情况下应-3℃。
暖水瓶储藏法:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
生石灰储藏法:将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
【注意】变质茶叶是不能喝的,当喝发霉或者变质的茶叶之时,会出现腹泻、呕吐等症状;饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况,引发突发性疾病。变质茶叶会产生大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸、神经系统等产生威胁。