【今日涨知识】云南省标准计量局2003年3月5日公布所谓的“云南普洱茶”定义为：云南省一定区域内，大叶种晒青茶经后发酵而成的各种产品。发酵有两个途径： 1.自然发酵。从不加水，放置陈化若干年后，香港俗称“原旧普洱茶”或“生普”。 2.人工发酵。加水渥堆，出堆即称“熟普”。我是小茶胡沈沐，专业茶人，致力将普洱茶做精做美，感恩与你的相遇。私信我，回复“普洱”，可以收获惊喜哦。#普洱茶饮# #普洱老茶# #普洱#
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